Espace Candidat

France Métropole
International et Outre-mer
Retour
25/03/2020
38 - ECHIROLLES
  • Expérience demandée
CUISINIER CDI H/F

Donnez du sens à votre carrière ! Korian, expert des services de soin et d'accompagnement aux seniors, gère le premier réseau européen de maisons de retraite médicalisées, de cliniques spécialisées, de résidences services, de soins et d'hospitalisation à domicile avec plus de 800 établissements. Présent dans cinq pays (France, Allemagne, Belgique, Italie et Espagne) au service de 300 000 patient.e.s et résident.e.s, le Groupe emploie plus de 50 000 collaborat.eur.rice.s. Employeur engagé, Korian promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales. Témoignages et informations sur nos métiers à travers " la maison des métiers » sur notre site internet.

Présentation de l'établissement:
Située à Echirolles, à proximité immédiate de Grenoble, la clinique Korian Les Granges est un établissement de soins de suite et de réadaptation. Elle dispose de 88 lits destinés aux patients relevant des spécialités de gériatrie, neurologie et EVC. Notre établissement est récent et adapté aux pathologies accueillies. Vous rejoindrez une équipe d'une centaine de professionnels dans plus d'une vingtaine de métiers.

Description du poste :
Nous recherchons un cuisinier dynamique, motivé, impliqué et respectueux des règles d'hygiène .
Rattaché au Chef cuisinier, vous contribuez à délivrer une prestation de restauration " type brasserie » dans la clinique :
-Vous assurez la préparation des repas selon les menus du jours définis
- Vous respectez les régime alimentaire spécifiques, textures modifiées proposés à nos patients dans le respect des normes HACCP.
- Vous êtes sensible au dressage, au goût et aux saveurs et êtes garant de la qualité de la prestation.
Vous êtes en relation avec l'ensemble du personnel de l'établissement ainsi qu'avec les patients et leurs convives.
Vous contribuez activement à la mise en oeuvre et au respect du Plan de Maitrise Sanitaire (réaliser les prélèvements, la traçabilité, les prises de températures, l'entretien des locaux et du matériel...)
L'équipe est composé de 3 cuisiniers,2 EDR et un plongeur.

CDI - Temps plein de jour - Temps de travail 1 ETP

Profil recherche :
Vous aimez travailler en équipe et avez un bon sens relationnel.
La maîtrise des normes HACCP est indispensable pour ce poste.
Vous êtes dynamique et capable de prendre des initiatives.
Vous êtes titulaire OBLIGATOIREMENT (au minimum) du CAP cuisine .
Vous travaillerez en roulement un week-end sur deux et le planning est parfois en coupé.( horaire max :19h le soir)
salaire selon expérience
Prime sur dimanche travaillé

Contact :
KORIAN

Pour postuler : https://korian.contactrh.com/jobs/3087/32848823

No. 155Y3609
Postuler
Ajouter
à ma sélection
Partager sur
         
Retour
 


Parcourir toutes les offres d'emploi
Conditions générales d'utilisation des services candidats - Mentions légales - Politique des données personnelles
Tél: 01 45 48 64 64 - email:
Tous droits réservés - REPRODUCTION INTERDITE
Postulez dès maintenant
à l'offre ci-dessous :
Commis
Télécharger l'application LHR Emploi L'Hôtellerie Restauration
Salon LHR Emploi - Edition du jeudi 17 septembre 2020 à Paris au CentQuatre