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11/04/2018
suisse
Nous recherchons h/f un RESPONSABLE BAR ET RESTAURANT pour une entrée de suite ou à convenir au Casino de Neuchâtel en Suisse.

Notre restaurant possède une capacité de 70 couverts, une terrasse pouvant accueillir jusqu’à 80 personnes, un bar des jeux ainsi qu’un bar club. Venez partager l’expérience du restaurant du Casino de Neuchâtel. Un cadre de travail magnifique dans un lieu unique dédié au jeu et au plaisir.

Vous serez garant du bon déroulement du secteur du bar et du restaurant. Vous serez en charge du développement et de la planification opérationnelle de ces services, de l’élaboration des offres, du bon déroulement d’Events ainsi que de soirées à thème.
Vous aurez la responsabilité de manager le personnel, d’établir les plannings, des achats boissons, et de la mise en application des objectifs fixés par la direction.

Vous avez une expérience confirmée dans le secteur de la restauration et / ou diplômé d’une école hôtelière
Expérience confirmée de minimum 3 ans dans une fonction similaire
Vous devez avoir une excellente maitrise de la langue française, la connaissance d’autres langues est un avantage.
Vous êtes une personne dynamique, communicante, dotée d’une excellente présentation et savez gérer une équipe en instaurant une ambiance de travail saine ainsi qu’une relation de confiance avec les employés ainsi qu'avec la Direction.
Vous êtes constamment à la recherche de nouvelles idées pour attirer la clientèle
Flexible et disponible, doté d’un sens commercial inné, vous gérez le stress et mettez tout en œuvre afin d’atteindre vos objectifs.
Vous habitez la région de Neuchâtel ou envisagez de vous y installer.
Votre casier judiciaire vierge et vous n'avez aucune poursuite.

Si vous êtes intéressés par cette offre nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète avec photo
No. 308W6553
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