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05/02/2019
SUISSE
2* michelin recherche Chef de partie ou commis Pâtissier
On the heights of Montreux, between the lake and the mountains, Le Pont de Brent has delighted gourmets for several decades. Inspired by the seasons, two-star Chef Stéphane Décotterd continues the tradition of excellence in this inviting village residence, with a sense of happiness. Witness the art of carving poultry tableside with masterful dexterity and sample inventive cuisine that features the very best of local produce. Dishes such as crayfish vinaigrette from Lake Geneva and the composition of Boltus mushrooms with fresh almonds are accompanied by smooth Swiss wines, including great white wines from the neighbouring Lavaux vineyard.

Description du poste :
Restaurant 2 étoiles Michelin, situé à Montreux dans le canton de Vaud en Suisse cherche :
Chef de partie ou commis en Pâtisserie
dynamique et motivé pour renforcer son équipe.
Profil :
-Expérience dans un étoilé
-Soigné, Autonome et organisé,
Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs, dimanche - lundi
vacances : 3 semaines en été 2 semaines à Noël
Contrat : CDI pas de logement
Horaire : Coupure
Prise de poste : mars ou début avril au plus tard
Faire offre :

Profil recherche :
Commis ou Chef de Partie Pâtisserie
Dynamique et motivé avec expérience dans des restaurants étoilé, désirant s'investir dans un nouveau challenge.
Contact:
Restaurant Le Pont de Brent
No. 308Y0906
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