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France Métropole
International et Outre-mer
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23/05/2019
35 - ST MELOIR DES ONDES
  • Restaurant gastronomique ou semi-gastro
  • Expérience demandée
  • Poste logé
Hôtel 4*-Restaurant 1* proche de Saint-Malo, recherche son PATISSIER (H/F). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous coordonnez les activités de fabrication et l’envoi des produits. Vous gérez les mises en places et l'envoi de tous les desserts.
Vous participez à l'élaboration de la carte des desserts avec le Chef de cuisine.
Autonome, vous supervisez le suivi des commandes de marchandises et vous vous assurez du retour de ces dernières .
Notre chef Jonathan Bigaré se tient à votre disposition pour échanger sur le poste.
Poste logé, salaire motivant.
Candidature à adresser à : direction@tirel-guerin.com
No. 152W6288
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