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75 - PARIS 10 4/22/2021
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Nous recherchons un(e) DIRECTRICE/DIRECTEUR de goût, picky et exigeant(e), avec une vraie sensibilité, calme, vision féminine et saine, personnalité trendy et en avance sur son temps, motivé(e) par UN CHALLENGE très singulier, extrêmement rigoureux(se) et autonome, strict(e) et bienveillant(e) avec ses équipes, leader et ambassadeur/ambassadrice du lieu dans un quartier mode et bobo. Il s’agit de l’ouverture d’un coffee shop / restaurant / bar à cocktails et vins, concept purement organique et naturel, cuisine intemporelle méditerranéenne, brunch et tapas haut de gamme à la Tickets Bar Barcelona, au bord du Canal St Martin, dans un lieu atypique comblé de céramiques. Nous recherchons avant tout une personnalité plus qu’un profil avec une expérience. Vous travaillerez en collaboration avec un chef d'exception. Horaires modulables, de jour, excellente rémunération, selon profil. Ambiance festive et détendu, concept puriste, univers neo riviera, années 70’s, autour de l’artisanat et de la main de l’homme. 70 couverts + 30 au bar + terrasse Connaissances accrues des vignobles et/ou mixologie est un plus. Pour votre candidature, nous écrire ici, nous sommes très réactifs :


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