Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

La Garaudière, restaurant traditionnel à Levernois, recherche dans le cadre de son développement son Second de Cuisine (H/F). Maîtrise des mises en place, des process d'hygiène, et encadrement d'une petite équipe. Carte traditionnelle avec des produits frais et régionaux. Cuisson à la braise en salle (ponctuelle), une bonne présentation est donc demandée. Poste en coupure. Deux jours consécutifs de congés, et, dès maitrise du poste, congés hebdomadaires et congés payés pouvant être tournants avec week ends ponctuels possibles. Salaire selon expérience et compétence Bonne ambiance de travail, zero turn over, équipe fidèle, nous sommes chanceux...et acteurs de notre chance ! Poste situé à Levernois (21200) - A 5 minutes du Centre de Beaune, capitale des Vins de Bourgogne.. Qualité de vie excellente dans cette région ! Nous vous attendons !