38 - VAUJANY
14/10/2025Chef de cuisine H/F
CDD, Saisonnier
L’Hôtel Le V**** de Vaujany situé sur le Domaine skiable de l’Alpe d’Huez, est un véritable havre de paix à seulement 50 km de Grenoble. Il offre : - 25 chambres élégantes et chaleureuses Un Spa Pure Altitude Une table bistronomique et raffinée Un bar/lounge cosy Notre restaurant IDA est le pilier du rayonnement de Vaujany et de l’Hôtel le V****. Il est ouvert presque toute l’année (9 mois sur 12) Niché au cœur de Vaujany, l’Hôtel Le V****, est un établissement de charme offrant une expérience exclusive dans un village de montagne authentique. Notre restaurant IDA est le pilier du rayonnement de Vaujany et de l’Hôtel le V****. Il est ouvert presque toute l’année (9 mois sur 12) Découvrez notre univers : ida-restaurant.fr, Hôtel le V**** de Vaujany Hôtel le V**** à Vaujany – Domaine de l’Alpe d’Huez Pour la saison hiver 2025/2026, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour prendre en main notre brigade composée de 7 cuisiniers et pâtissiers de notre Restaurant Bistronomique IDA, en pleine évolution vers une cuisine bistronomique d’excellence. Le CDD saisonnier pourra évoluer vers un CDI si affinité. Ce que nous proposons : Poste logé dans un appartement indépendant Nourri pendant les heures de travail 2 jours de congé consécutifs par semaine Un cadre de travail exceptionnel au sein d’un hôtel de charme situé à Vaujany, village authentique de montagne relié au domaine skiable de l’Alpe d’Huez Une équipe dynamique, passionnée, et un projet bistronomique ambitieux Vos missions Vous assurez la création et la production des cartes de l’ensemble des points de restauration de l’Hôtel le V****. Le restaurant gourmand IDA Le Bistrot de Midi Le Bar Lounge Le goûter Les petits-déjeuners Vous êtes assisté(e) d’une brigade composée de 7 cuisiniers. Profil recherché : Formation Bistronomique / Gastronomique Créativité et excellence en matière de cuisine et de saveurs, Goût pour le travail en équipe, rigueur, courtoisie, Forte volonté de développement Ambition Rémunération 3 800€ à 5 000€ brut /mois selon expérience 42h/semaine Logement en appartement indépendant au sein du Village de Vaujany Voiture de Fonction Ordinateur Portable - Téléphone Pourquoi nous rejoindre ? Parce que nous souhaitons nous démarquer par notre Cuisine Bistronomique raffinée et de qualité, nous vous offrons un environnement rare : une maison à taille humaine, un projet ambitieux et un lieu d’exception. Nous avons un produit unique, empreint de charme et d’élégance, qui ne demande qu’à être sublimé par des talents passionnés. Intéressé(e) ? Envoyez votre CV et quelques lignes sur votre univers
