75 - PARIS 06

29/05/2024

Commis de cuisine H/F

CDI

Débutant accepté

2,5j repos consécutifs


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Situé dans le 6e arrondissement, LE COLVERT est un restaurant spécialisé dans la gastronomie française. Tous nos plats sont cuisinés maison dans la bonne humeur. Nous proposons un service de restauration sur place, pas de vente à importer. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un Commis de Cuisine h/f. Rejoignez-nous ! Les missions : Sous la supervision du Chef de cuisine et en parfaite collaboration avec le reste de l'équipe, votre rôle sera de : - Réception et stockage des denrées alimentaires : s'assurer du poids vs. BL - Réaliser les préparations préliminaires à l'élaboration des plats - Mise en place du service - Intégration des différentes techniques de production au fil du temps - Appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire en vigueur. - Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine Les missions seront détaillées lors de l'entretien avec le chef de cuisine Qualités recherchées - Bonne capacité d'adaptation et de communication - Aptitude à travailler en équipe - Motiver et rigoureux(e) -Bonne résistance au stress -Cap cuisine -Une expérience sur des postes similaires serait un plus -Êtes sérieux(se), organisé(e)s, rigoureux(se), avoir le sens de la responsabilité et de la créativité Possibilité d'évolué sur le poste : Demi-chef de partie, chef de partie Type d'emploi : CDI Temps plein, 42 heures Rémunération : A partir de 1800 euros net/ mois Programmation : 3 coupures et 2 continues, 2,5 jours de repos consécutif. Vos avantages •Vélo électrique DANCE pris en charge par l'entreprise •Réduction de 20% sur la FOOD pour 2 personnes dans les 5 restaurants du groupe •Bon plan Énergie : accompagnement pour optimiser vos contrats d'énergie (électricité et gaz); • Tips à la fin de chaque semaine Rejoignez-nous !


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