06 - ROQUEBRUNE CAP MARTIN

28/11/2023

Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)

Stage


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---------------------------------------- Le/la stagiaire cuisine au Restaurant La Piscine By Jean-Georges apportera son soutien au quotidien auprès des équipes de cuisine sur différentes missions : * Participer à la production de nourriture au sein de votre poste de travail ; * Aider les demi-chefs de partie, les chefs de partie et les sous-chefs dans la préparation et le service de la carte et des menus ; * Veiller à ce que les standards de qualité, de service et les standards d’hygiène soient respectés à leur plus haut niveau en permanence ; * Veiller à ce que les espaces de travail, les équipements et les ustensiles soient toujours propres et rangés ; Etudiant.e en école hôtelière ou en école de cuisine, votre passion pour la cuisine ne fait aucun doute. Stage à pourvoir à partir du mois de Mai 2024 pour une période de 3 à 6 mois.


N°156Y8680