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64 - BIDART 4/14/2021
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Expérience exigée

BIDART, pour la création de notre restaurant ' Le Poisson Rouge ', nous recherchons une équipe annualisée qui saura transmettre les valeurs qui nous animent. Nous mettons à votre disposition un outil de travail neuf, doté d'une cuisine ouverte sur la salle avec une capacité de plus de 200 couverts. - Chef(e) de cuisine : CDI Véritable bras droit de la direction, doté(e) d'une expérience significative, vous serez le(la) garant(e) d'une cuisine méditerranéenne, simple, directe, fraîche et juste. En charge de la bonne gestion de la cuisine ainsi que du personnel s'y afférent, vous êtes en contact direct avec la direction, vous évoluerez dans un esprit de partage qui reste notre crédo. Nous cherchons à former et encadrer deux équipes tournantes, afin de faciliter le travail et respecter la vie privée de chacun. Rémunération annualisée évolutive, suivant expérience et objectifs. Second(e) de cuisine: CDI / CDD Expérience significative sous l'autorité du chef(e) vous serez garant(e) de la bonne tenue de la cuisine. (1800 euros + primes selon objectifs) Pizzaïolo : CDI / CDD Expérience exigée, étalage pâte à la main. ( salaire selon compétences ) - Chef(e) de partie tournant : CDI / CDD ( salaire selon compétences ) Salle en CDI / CDD : - Barmaid / Barman - Serveuses / Serveurs - Runners / Runneuses (salaire selon compétences) Merci d'envoyer vos CV à l'adresse mail suivante :


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