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75 - PARIS 02 9/16/2020

Expérience exigée

Salut à toi futur chef de cuisine de Pedzouille ! Notre entreprise en plein développement cherche son ou sa futur(e) chef(fe) de cuisine. Ton profil : entrepreneur, passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre une équipe jeune et dynamique en pleine expansion. Qui sommes-nous ? Pedzouille est une enseigne qui a déjà deux restaurants en plein coeur de Paris et un troisième bébé verra bientôt le jour. En cuisine, des produits frais 100% français, de qualité et en circuit court. En salle, une ambiance conviviale et amicale, ici pas de chichi, nos clients peuvent déguster leur plat sur du Cabrel, du Céline Dion, ou du Johnny ! Tes missions : L’adaptation et la création de menus saisonniers. En bon Pedzouille, on chérit et respecte notre campagne et on choisit avec attention et amour des produits de saison. On innove et on revisite notre cuisine traditionnelle française. La gestion des commandes, des stocks et la maîtrise de la qualité. La gestion des emplois du temps. La maîtrise HACCP. La mise en place de nouveaux procédés pour maintenir harmonie et performance. La création de fiches techniques. Le management et la formation d’une équipe. Chez Pedzouille, on forme, on apprend à former, et ainsi va la vie. Répandre ta motivation et ta bonne humeur ! Chez Pedzouille, ton évolution compte et peut être très rapide ! 2 jours de repos consécutif et café à discrétion ... :) Alors balance ton CV sur ! Plus d’infos sur : IG : @pedzouilleparis https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187147-d10201111-Reviews-Pedzouille-Paris_Ile_de_France.html https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187147-d17728033-Reviews-Pedzouille_la_Bassecour-Paris_Ile_de_France.html


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