75 - PARIS 02 25/11/2022
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Expérience exigée

DEMI-CHEF de PARTIE h/f Pano c'est quoi ? C'est le petit nom du Groupe Panorama, fondé en 2014 à Paris et qui regroupe maintenant 5 restaurants traditionnels à Paris, Nice et Pornichet. C'est une belle brochette de restaurants tradis, mais c'est aussi une place dans le delivery, avec sa filiale Devor. C'est une team de 130 personnes qui bougent la restauration. C'est de la créativité tous les jours et une volonté féroce de continuer à grandir, à créer des lieux uniques et des expériences incroyables. C'est notre vision du futur de la food : expérience, goût, style, design, bon vin et bons copains. Le poste est à pourvoir au sein du restaurant Astair, situé au 19 passage des Panoramas, 75002 PARIS Le Job : Sous la supervision du Responsable de cuisine, tes missions comprendront :  Participer à la qualité et au bon déroulement des envois * Prépare et organise les postes de travail * Réalise les préparations préliminaires (épluchage, taillage…) * Participe à la préparation des plats selon les consignes données * Participe à l’élaboration du repas du personnel Commandes * Range les livraisons en respectant les règles de rotation FIFO et de conservation Entretien * Prend part activement à l’entretien et au rangement de la cuisine  Profil recherché : * Passionné(e) par le secteur de la restauration * Expérience sur un poste similaire * Excellent relationnel * Organisation et rigueur * Sens du détail * Rapidité et disponibilité  


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