Sommelier H/F

Restaurant gastronomique haut de gamme, situé au coeur de Paris. Nous recherchons SOMMELIER H/F passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe en salle. Vous participez activement à la mise en valeur de notre cave et à l'expérience gastronomique de nos clients en parfaite harmonie avec la cuisine du Chef. Missions principales : . gérer la cave et assurer le suivi des stocks . sélectionner et renouveler la carte des vins . conseiller les clients avec professionnalisme et pédagogie . participer au service et veiller à la satisfaction des convives Profil recherché : . expérience confirmée en sommellerie dans un établissement gastronomique . excellentes connaissances des vins français et internationaux . sens du service, élégance et aisance relationnelle . rigueur, autonomie et passion pour le vin Temps complet, CDI. Poste en coupure. Repos dimanche et lundi.