SOS EXPERTS
Se connecter / S'abonner Espace Abonnés Espace abonnés

SOS Experts > Juridique et Social > Accueil

Orientation scolaire et formations pour adultes en CHR
Virginie Barret et Jean-Philippe Barret


Accueil SOS Experts
Ajouter à mes favoris / Etre alerté Partager :

charlie     Vendredi 29 septembre 2017 18:55
Formation pour amélioration ses compétences: existe-t-elle ?

bonjour,

cap de cuisine en poche et travaillant à mon compte depuis 15 ans en traditionnel) , je souhaiterais avancer sur ma façon de travailler (présentation, rapidité, nouvelle technique peut-être...)
existe t il une formation qui pourrait m'aider, me faire avancer?
Sur Nancy (54)
merci et bonne journée



Jean-Philippe BARRET     Mardi 03 octobre 2017 23:17

Bonjour,
Vous pouvez contacter le réseau des GRETA de votre département pour connaître les formations qui pourraient vous intéresser.
https://www.greta-lorraine.fr/

Par exemple :

Cuisine allégée :
https://www.greta-lorraine.fr/formation/cours-de-cuisine-techniques-de-cuisine-allegee

Gibier :
https://www.greta-lorraine.fr/formation/cuisiner-les-gibiers

Revisiter la cuisine des poissons et crustacés :
https://www.greta-lorraine.fr/formation/revisiter-la-cuisine-des-poissons-et-crustaces

Cordialement.

Suivre et être alerté des nouvelles publications de Jean-Philippe BARRET


charlie     Mercredi 04 octobre 2017 09:26

bonjour et merci



Philippe TAILLARD     Lundi 09 octobre 2017 11:44

Vous avez aussi l'AFPA. Regardez dans votre région les programmes https://www.afpa.fr/recherche-centre
Suivre et être alerté des nouvelles publications de Philippe TAILLARD


Didier ARGENCE     Lundi 09 octobre 2017 15:13

En tant que professionnel de l'hôtellerie et restauration, vous pouvez aussi bénéficier des formations à domicile (accord de branche intra sur deux à trois jours pour lequel un professionnel formateur se rend dans votre établissement) que propose le FAFIH. A condition de se mettre à jour de la cotisation annuelle. Allez regarder sur le site du FAFIH.
Suivre et être alerté des nouvelles publications de Didier ARGENCE


charlie     Lundi 09 octobre 2017 21:05

merci Messieurs
toujours à l'affut de renseignements



Ajouter à mes favoris / Etre alerté Partager :

Ajouter un message

Cocher cette case pour rester anonyme
En cliquant sur publier vous acceptez les conditions générales d'utilisation

Protection de vos données  -  Signaler un contenu illicite
Le journal L'Hôtellerie Restauration

Le magazine L'Hôtellerie Restauration