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| Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce |
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Juridique et Social Gestion et Marketing Fonds de commerce Équipements et Nouvelles Technologies | Hygiène Produits et Boissons Recettes et techniques |
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vente de glaces alcoolisées ANDRE FIGUERAS 23/05/18 18:34 (Droit et réglementation en CHR par Pascale Carbillet) |
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Prêt professionnel : quelle est la marge de négociation ? Philippe 23/05/18 18:22 (Fonds de commerce : création, achat, reprise et vente par Maître Sophie Petroussenko) |
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Froid tropicalisé pour food truck ou glace Pascale et Domin Jaworski 23/05/18 17:11 (Hygiène en fiches pratiques par Romy Carrère et Laurence Le Bouquin) |
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Pourcentage service : doit-on appliquer ou non la majoration pour les heures supplémentaires et à quel taux ? STR 23/05/18 16:49 (Droit du travail en CHR (+ modèles de contrats et fiches de paie) par Pascale Carbillet) |
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Contrat saisonnier LAURENT BAYARD 23/05/18 16:23 (Droit et réglementation en CHR par Pascale Carbillet) |
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Création restauration rapide : quelle licence faut-il disposer ? Helene 23/05/18 15:46 (Droit et réglementation en CHR par Pascale Carbillet) |
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Reprise d'un salarié de la société de nettoyage : qu'en est-il lors de 2 mois de fermeture ? arthurro 21 23/05/18 15:06 (Droit et réglementation en CHR par Pascale Carbillet) |
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Repas personnel : quelle est la différence entre restauration de plein air et restauration traditionnelle ? Charles Hoerth 23/05/18 14:56 (Droit et réglementation en CHR par Pascale Carbillet) |
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Embaucher des mineurs : McDonald's a une dérogation ? Severine 23/05/18 14:31 (Droit du travail en CHR (+ modèles de contrats et fiches de paie) par Pascale Carbillet) |
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Poser un vendredi : cela vaut-il 2 jours ? Pauline Trillot 23/05/18 13:45 (Droit du travail en CHR : les conditions de travail (+ modèles de lettres) par Tiphaine Beausseron et Daniel Gillot) |
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