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Hygiène en fiches pratiques
Romy Carrère et Laurence Le Bouquin


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Documents à remplir avant d’ouvrir son restaurant

Voici le document CERFA n° 13984*04 : Déclaration concernant les établissements préparant, transformant, manipulant, exposant, mettant en vente, entreposant ou transportant des denrées animales ou d’origine animale, à remplir avant d’ouvrir son restaurant.

Mise à jour : mai 2020

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