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Gestion en fiches pratiques
Jean-Philippe Barret et Eric Le Bouvier


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L'Hôtellerie Restauration     Mercredi 08 novembre 2017 15:42
Nouveau Blog des Experts : Gestion en fiches pratiques

Une question concernant la gestion de votre établissement ? N'hésitez pas à consulter ce nouveau Blog des Experts, qui réunit définitions, explications et exemples concrets pour mieux maîtriser les différents ratios et indicateurs de gestion.




david     Lundi 22 novembre 2021 10:06

En Novembre 2021 et Pour un hôtel Bureau en région parisienne (92), est ce que le port du masque est obligatoire pour les salariés ? pour les clients ?, nous ne servons que des PDJ.


david     Lundi 22 novembre 2021 10:08

Notre hôtel équipe sa literie de draps plats + couvertures, avec dessus de lit,
un client a récemment évoqué un problème d'hygiéne comparé à une couette, est ce pertinent ou documenté ?



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