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Matériels et équipements en CHR : faire son choix
Jean-Gabriel du Jaiflin


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Lave-mains

/ Qu’est-ce qu’un lave-mains à commandes non manuelles ?

Il s’agit d’un lavabo en porcelaine, en inox ou en polyester d’un entretien aisé et facile à désinfecter. Equipé d’un système de déclenchement automatique de son alimentation en eau mitigée soit par un poussoir derrière la tôle de façade, d’une tige actionnée avec le genou, une commande au pied ou par, l’idéal, un détecteur infrarouge.
Ce lavabo devra être équipé d’un distributeur de savon ainsi qu’une brosse à ongle.
A proximité, un distributeur d’essuie-mains, de préférence à feuille à feuille ainsi qu’une poubelle avec un système de relevage du  couvercle au pied.

/ Comment choisir des lave-mains ?

Choisir du matériel conforme aux normes NF Hygiène Marqué CE.
Chaque fabriquant propose son matériel en haute, moyenne et bas de gamme. Le haut de gamme étant par exemple avec une robinetterie à infrarouge et le bas de gamme avec une commande au genou par une tige souple. Évitez les commandes au pied avec un bouton poussoir ou une pédale, fixé au sol leur entretien est assez délicat. Sachez qu’il existe des ensembles mobiles très pratiques lorsque la cuisine est déjà équipée et que l’on ne peut rajouter d’alimentation en eau ou de vidange des eaux usées supplémentaire.

/ Que dit la législation sur les lave-mains ?

Ils doivent être installés à la sortie des cabinets d'aisance et à proximité des postes de travail.

/ Où trouver des lave-mains ?

- Autosanit : www.autosanit.com/fr
- Thirode : www.bonnet-thirode.com
- Bourgeat : www.bourgeat.fr
- Electrolux : www.dito-electrolux.com
- Eurochef : www.eurochef.fr
- Franstal : www.franstal.com
- Gafihc :www.gafihc.com
- Grandes Cuisines Lopez : www.gc-lopez.com
- Guyon : www.enodis.fr
- Nosem : www.nosem.mc
- Promoshop : www.promoshop.fr
- Sarth Inox : www.sarthinox.com
- Specinox : www.specinox.com
- Sofinor : www.sofinor.com
- Tournus Equipement : www.tournus.com

Pratiquement tous les revendeurs proposent des lave-mains.

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