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SOS Experts > Produits et Boissons > Accueil Fruits et légumes : dictionnaire Frédéric Jaunault |
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Trévise |
FAMILLE
Des Composées.
DESCRIPTIF
Chicorée rouge d'origine italienne, à feuilles à nervure centrale de 15 à 20 cm, de forme allongée, ressemblant à l’endive, consommée comme salade.
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