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Covid -19 : principales aides aux CHR et mesures à respecter
la Rédaction de l'Hôtellerie-Restauration


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Protocole sanitaire en entreprise (PNE)

Le protocole sanitaire pour les bars, restaurants, restaurants d’hôtels et traiteurs, qui a été mis à jour le 3 janvier 2022, ne concerne que les seules mesures de protection du consommateur et sur la bonne application des gestes barrières vis-à-vis des clients. En ce qui concerne la protection des salariés y compris dans les CHR, il convient de se reporter au protocole national en entreprise (PNE) dont les dispositions seront strictement respectées afin de garantir leur sécurité. Protocole qui a été mis à jour au 3 janvier 2022.

Protocole national pour assurer la santé et la sécurité des salariés en entreprise face à l'épidémie de Covid-19

Mise à jour : 6 janvier 2022


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