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Covid -19 : principales aides aux CHR et mesures à respecter
la Rédaction de l'Hôtellerie-Restauration


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Ouverture des restaurants pour les salariés du BTP et du Paysage

Par Sylvie Soubes

Depuis le 18 janvier, les salariés du BTP et du Paysage ont la possibilité de déjeuner dans les restaurants. Les entreprises du BTP et du Paysage doivent signer une convention de gré à gré avec les restaurants, qui doit être adressée à la Chambre de commerce et d’industrie. Les restaurants concernés doivent en effet obtenir une autorisation temporaire de restauration collective. La Préfecture doit ensuite valider l’autorisation. Lors de leur arrivée dans l’établissement, les salariés doivent présenter leur carte BTP ou une attestation certifiant qu’il sont bien employés par l’entreprise avec qui la convention a été signée. Pour obtenir un modèle de convention, les restaurants doivent soit s’adresser à leur organisation professionnelle départementale, soit joindre leur CCI ou encore les antennes locales des représentants du bâtiment, type Capeb.

 

Mise à jour : 17 février 2021

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