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LN    Jeudi 09 août 2007 18:21
Permanence de nuit dans un hôtel : vos témoignages, conseils et solutions

Propriétaire d'un hôtel 2* de 21 chambres, j'habite sur place. Je songe à emménager à l'extérieur de l'hôtel et donc à organiser au mieux la permanence de nuit.
J'aurai besoin d'un gardien de 22h à 6h30 qui aura une chambre pour dormir car il ne fera office que de présence obligatoire.
Ce poste est trop couteux pour ma société qui n'a que 18 mois.
Que faire ? j'attend vos témoignages, conseils et solutions
Merci



Geezer    Vendredi 10 août 2007 09:24

que faire ... attendre
desole de cette reponse, masi c'est ce que je fais, j'attends
effectivement moi aussi. Ca fait 3 ans que j'ai repris l'hotel et j'ai encore de grosses annuitées et ne peux pas me permettre un salarié de plus (un veilleur quoi)... donc je continu a dormir sur place et c'est pas la fete ... masi si je le fais c'est que le jeu en vaut la chandelle (et je l'espere pour vous aussi)

Une solution serait de loger un salarie dans un logement de focntion avec une notion d'astreinte la nuit, mais si je ne me souviens bien, l'astreinte n'oblige pas le salarié a etre sur place, simplement a etre joignable et reactif immediatement... la nuance est grande lorsque l'on a obligatoirement besoin de quelqu'un sur place

bonne continuation
Geezer



LN    Vendredi 10 août 2007 09:59

merci
Merci quand même pour votre réponse. Effectivement, la notion d'astreinte peut être une solution. En tout cas, le jeu en vaut effectivement la chandelle !!! bon courage



Daniel Gillot - Auteur    Vendredi 10 août 2007 17:36

L'astreinte n'est pas une solution: en effet l'article PE 27
du règlement de sécurité stipule bien « Un membre du personnel ou un responsable doit être présent en permanence lorsque l'établissement est ouvert au public ».

cdlt - dg



benoit    Vendredi 10 août 2007 18:31

logement contigu
bjr
Trouver un appartement contigu a l’hôtel
Négocier avec les propriétaires l’ouverture entre les deux bâtiments en toute sécurité (porte coupe feu, sas ….)
Un report d’alarme incendie dans l’appartement.
Cela peut permettre de patienter quelques années de plus dans de moins mauvaises conditions.
Votre @ pour plus de détail.
Cdlt
benoit



LN    Vendredi 10 août 2007 18:37

info
merci si vous avez plus de détail hoteldudelta@wanadoo.fr



albon    Vendredi 10 août 2007 21:05

Comment font les Formule1 et autres hotel
qui n'ont pas de veilleur la nuit ...



Mark Watkins - Auteur    Vendredi 10 août 2007 22:10

Formule 1
Dans les hôtels Formule 1 et autres, les gérants logent dans l'hôtel.



joce    Samedi 11 août 2007 00:37

permanence dans un hôtel **
j'ai un hôtel ** et j'ai trouvé une solution pour les veilleurs
de nuit j'ai sacrifié deux chambres, transformées en petits studios et en contrepartie de la permanence réelle à l'accueil
j'offre un logement à l'année et une petite rémunération et ça
marche...bon courage!



albon    Samedi 11 août 2007 01:09

!!! Je peux vous dire que c'est loin d'être le cas
pour tous les F1 (sans parler de tous les petits hôtels que je fréquente en tant que commercial ...)



Daniel Gillot - Auteur    Samedi 11 août 2007 10:12

Le non respect des cette réglementation implique un grd

risque moral, financier, pénal en cas de tragédie.

cdlt - dg



LN    Samedi 11 août 2007 10:36

bonjour
c'est la solution que j'avais envisagé au début. concrètement pourriez vous me préciser comment vous avez mis ce système en place ?



E.Tourisme    Samedi 11 août 2007 19:21

Permanence de nuit...
celà signifie t'il l'existence obligatoire d'un contrat salarié ?? ne peut on faire appel à un société de gardiennage ??? et dans le cas de l'echange logement contre permanence , un contrat est il obligatoire ??? avec feuille de paye ??? et obligation 35 heures ????



joce    Dimanche 12 août 2007 01:26

ppermanence de nuit
il y a deux veilleurs, qui se partagent la semaine, de 20h30 à 7h30 et qui sont dans le bureau d'accueil où j'ai installé un petit lit d'appoint, en contrepartie je leur donne un studio à l'année et un salaire minimum.
Ainsi j'arrive à concilier réglementation et budget.
par contre, j'ai eu l'occasion d'aller dans différents hôtels
de la même catégorie, et effectivement la réglementation n'est
pas respectée.



OXANA    Dimanche 12 août 2007 01:32

Il faut savoir se consacrer
Je fais le stage dans un Etap Hotel avec les permanences nuits. il faut dire que c'est dur, mais les salariés l'acceptent car ils n'ont pas de choix. Vous pouvez employer les etrangers qui sont beaucoup moins exigeants avec les conditions de travail et les salaires, soit ceux qui habitent à coté de l'hôtel et peuvent amenenr leur proches (copine, copain ou l'enfant) pour partager la garde de nuit.



joce    Dimanche 12 août 2007 01:37

permanence de nuit
ils sont employés tous les deux en TEE, ce qui permet de moduler les heures effectuées.



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