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Doseur en service de bar : en cas de contrôle, quels outils de dosage faut-il présenter ? (de albon)
02/12/22 à 14:13
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Vin orange : de quoi s'agit-il ? (de Paul)
09/06/22 à 08:39
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Pinot noir : existe-t-il des grands crus ? (de Paul BRUNET)
22/05/22 à 09:45
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Degré alcoométrique : faut-il l'afficher sur les vins servis au pichet ? (de bastien giraud)
20/04/22 à 09:35
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Marges : quelles sont-elles pour les taux 'solide' et 'liquide' ? (de Gilles)
14/02/22 à 15:20
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Ordre de présentation des vins : le classement descendant génére un prix moyen supérieur à un classement ascendant (de Yves ycinotti@gmail.com)
09/02/22 à 16:40
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Indication de la sucrosité : sur tous les vins d'AOP Alsace ou Vin d'Alsace (de Paul BRUNET)
03/12/21 à 07:34
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Vins servis au verre ou en pichet : quel doit être l'affichage ? (de Paul BRUNET)
08/10/21 à 08:44
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Carte des boissons : Idée cocktails et boissons dans le cadre d'une licence 3 (de Melle)
08/10/21 à 08:13
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Grands crus d'Alsace : ils étaient 50 à l'origine, ils sont maintenant 51 (de Paul BRUNET)
15/09/21 à 17:46
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SOS EXPERTS
