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Stratégie de marque : les outils pour développer votre hôtel
Youri Sawerschel


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Brad     Mardi 26 octobre 2021 07:06
Tarif rack et bar : quelles sont les différences ?

Bonjour,
Pourriez-vous m?expliquer la différence entre un tarif Rack et BAR?
Quel sont leur utilité?
Pourriez-vous me donner un exemple?
Cordialement
Brad



Youri Sawerschel     Dimanche 31 octobre 2021 18:32

Bonjour Brad,

Votre question sort un peu de mon domaine d'expertise mais dans les grandes lignes:

Rack = tarif maximum pour une chambre un jour donné
BAR = "Best Available Rate" - tarif minimum pour une chambre un jour donné (les hôteliers souvent utilisent BAR1, BAR2 etc. pour définir différent niveaux minimums selon les jours).

Sinon, Jean-Claude pourra mieux vous aiguiller: https://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/gestion/7_2_la_fixation_des_prix_en_hotellerie.htm

Bonne continuation,
Youri


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