SOS EXPERTS
Se connecter / S'abonner Espace Abonnés Espace abonnés

SOS Experts > Gestion et Marketing > Accueil

Implanter et gérer votre restaurant
Jean Gabriel Du Jaiflin


Accueil SOS Experts
Ajouter à mes favoris / Etre alerté Partager :   Partager sur Facebook Partager sur Twitter Envoyer par email

Guillaume SOULOUMIAC     Lundi 03 mai 2021 12:57
Réouvertures : qu'entend-on par "terrasse" ?

Bonjour,

Nous avons un site classé ERP mais qui est largement à ciel ouvert et est couvert à quelques endroits (type préau). Est-ce que l'on est donc considéré comme une grande terrasse? Ou le cas échéant qu'en est-il des terrasses couvertes?

Merci d'avance pour votre retour,

Philippe

Suivre et être alerté des nouvelles publications de Guillaume SOULOUMIAC


Jean Gabriel DU JAIFLIN     Lundi 03 mai 2021 16:06

Bonjour Philippe
A mon avis, si avant le Covid, cet espace était considéré comme « Espace fumeurs » vous pourrez accueillir de la clientèle en respectant bien entendu les consignes actuelles en terme de jauge et distanciation.

Bien cordialement
Jean Gabriel Du Jaiflin- Auteur
https://jgdjconseil.fr/

Suivre et être alerté des nouvelles publications de Jean Gabriel DU JAIFLIN


Guillaume SOULOUMIAC     Lundi 03 mai 2021 16:27

Bonjour,

Oui c'était bien le cas !
Merci pour votre retour rapide.

Excellente journée,

Philippe

Suivre et être alerté des nouvelles publications de Guillaume SOULOUMIAC


Didier Bretonniere     Mercredi 12 mai 2021 07:46

Ou trouvez les consignes d'ouverture extérieur ? Doit on relever les noms et tel des clients ? Merci
Suivre et être alerté des nouvelles publications de Didier Bretonniere


Jean Gabriel DU JAIFLIN     Mercredi 12 mai 2021 08:07

Bonjour Didier
Voici un lien vers le site officiel gouvernemental : https://urlz.fr/dY2f
A mon avis vous devriez demander conseil auprès de votre syndicat professionnel local.
Car il existe des accords en cours suivant les régions.

Bien cordialement
Jean Gabriel Du Jaiflin-Auteur
http://www.jgdjconseil.fr

Suivre et être alerté des nouvelles publications de Jean Gabriel DU JAIFLIN


Ajouter à mes favoris / Etre alerté Partager :   Partager sur Facebook Partager sur Twitter Envoyer par email

Ajouter un message

Jean Gabriel DU JAIFLIN
Cocher cette case pour rester anonyme
En cliquant sur publier vous acceptez les conditions générales d'utilisation

Protection de vos données  -  Signaler un contenu illicite
Le journal L'Hôtellerie Restauration

Le magazine L'Hôtellerie Restauration