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Hygiène & HACCP : le minimum pour être prêt pour un contrôle
Dominique Voisin


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Question posée sur la fiche pratique
Sanitaires clients (07/18)

Anaïs    Jeudi 18 avril 2019 11:27
Affichage du suivi de nettoyage dans les toilettes : est-ce obligatoire ?

Bonjour,
Je travaille dans un hôtel et je me demande si l'affichage du suivi de nettoyage dans les toilettes publiques est obligatoire ? Sachant qu'il est fait tous les jours par la personne même qui fait le nettoyage de la salle de PDJ ?
Merci de votre retour.



dominique VOISIN    Jeudi 18 avril 2019 16:16

BONJOUR
Il n'y a pas d'obligation, le nettoyage peut être suivi et malgrès tout mal fait, donc c'est simplement un moyen de contrôle de la bonne exécution du nettoyage, quand et par qui!!!!!!
cordialement

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Letitia MEBALEH    Jeudi 18 avril 2019 22:02

Bonsoir

Vous faites le nettoyage de la salle du PDJ avant ou après les toilettes .

Cordialement

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dominique VOISIN    Jeudi 18 avril 2019 22:05

Des qu’il n’y a plus de client , vous procédez au nettoyage de la salle du petit déjeuner et en dernier lieu les toilettes
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