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Droit et réglementation en CHR
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Jean pascal    Dimanche 15 novembre 2020 13:42
Restaurant à l'arrêt et chômage partiel : peut-on convoquer les salarié pour faire du ménage ?

Bien le bonjour,
Mon restaurant est à l'arrêt, dû au confinement mais, la sté est reconnue en chômage partiel.
De fait, deux serveuses sont rémunérées à 100% en étant à leurs domiciles.
Durant cette période de confinement, puis-je leur demander, les convoquer pour venir faire du ménage,
afin d'entretenir notre outil de travail futur ?
Cordiales salutations
JP



Pascale CARBILLET    Lundi 16 novembre 2020 09:51

Attention ! Vous pouvez effectivement demander à vos salariés de venir faire du ménage dans l'établissement. Mais dans ce cas là, vous ne devez pas les déclarer en activité partielle et les rémunérer pour ces jours de travail.
Faire travailler des salariés pendant qu'ils sont placés en activité partielle est assimilé à du travail dissimulé.

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veronique    Lundi 23 novembre 2020 14:25

Bonjour une question on est bien d accord les brasseries sont autorisées à ouvrir simplement pour de la vente à emporter et non pour servir des cafés au comptoir sans masque malheureusement des gens du métier bravent l interdit comment peuvent ils exercer c est incroyable et qui ont laisse faire on ne s en sortira jamais avec ces non respect merci pour votre réponse cordialement


Pascale CARBILLET    Lundi 23 novembre 2020 16:39

On est bien d'accord tous les établissements de restauration et tous les débits de boissons doivent être fermés et ne peuvent avoir comme activités que la vente à emporter ou la livraison.
Donc brasserie, café, restaurant,... ne peuvent accueillir de clients à l'intérieur de leur établissement. C'est à cause de ce genre d'établissement qui ne respecte pas les règles que tous les établissements doivent subir des règles très contraignantes et que pour l'instant on ne voit pas le bout du tunnel avec une date de réouverture.

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