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Covid -19 : principales aides aux CHR et mesures à respecter
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Thierry CASTEX     Mardi 05 janvier 2021 10:17
Ventes à emporter, nouveau décret : quelles sont les nouvelles mesures ?

Bonjour
Avec ce nouveau décret du 22 /12/2020 j ai du mal à suivre les nouvelles mesures
Possédant un restaurant,Peut on rester maintenant ouvert après 20 h pour l emporter sans service de livraison ??
Et les clients peuvent ils se déplacer pour chercher leur commande passer par click ou téléphone
Et en ce qui concerne le Ca de décembre
Si j ai bien compris en décembre on déclare 50% du chiffre des ventes à emporter
Merci d avance pour votre aide
Cdt
Thierry castex

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Pascale CARBILLET     Mardi 05 janvier 2021 11:08

Les restaurants doivent fermer à 20 heures (ou 18 heures dans 15 départements) ils ne peuvent plus faire de vente à emporter à compter de l'heure du couvre-feu.
Les clients n'ont aucun motif légitime pour venir chercher des plats à emporter au-delà de l'horaire de couvre feu, soit 18 heures ou 20 heures.
En revanche, les restaurants peuvent continuer à faire livrer les commandes au-delà de 18 ou 20 heures.
En décembre, vous devez prendre en compte 50% du CA réalisé en click and collect., alors que les mois précédent ce chiffre d'affaires était exclu pour les entreprises fermées administrativement.

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