Le Safari Suite, un hôtel au milieu des félins Après les Safari Lodge ouverts il y a dix ans, le zoo de la Flèche a inauguré cet été un nouvel hébergement avec restaurant, pouvant accueillir 60 personnes. Le taux... vendredi 22 septembre 2023
Du tac au tac : 15 questions à Mathieu Pérou Tout près de l'Erdre et du centre-ville de Nantes, au coeur d'un écrin de verdure et entre les murs d'une bâtisse bourgeoise sortie de terre au XIXe siècle, se niche le... jeudi 14 septembre 2023
Les Tables de Nantes : la 12e édition du guide vient de paraître L'édition 2023-2024 du guide Les Tables de Nantes recense 28 nouvelles adresses, une sélection des meilleurs brunchs nantais et 3 nouveaux 'coups de pouce'. Gratuit, il est... jeudi 7 septembre 2023
Immersion internationale réussie pour 19 étudiants nazairiens Pour la deuxième année du programme ERASMUS+ enseignement supérieur au lycée Sainte-Anne de Saint-Nazaire, 19 étudiants de MAN et BTS MHR ont répondu à l’appel du programme... vendredi 1 septembre 2023
Maïté Verriez : le don du vin Autodidacte, elle a découvert les métiers du service lors d'un essai dans un restaurant, en 2012. Aujourd'hui co-gérante du restaurant Le Chenin à Savennières, près d'Angers,... lundi 14 août 2023
Un nouveau visage pour l'hôtel d'Anjou à Angers Bâti en 1857, l’hôtel d’Anjou, premier établissement hôtelier d’Angers (Maine-et-Loire), a connu plusieurs vagues d’agrandissements et de rénovations dans son histoire.... jeudi 10 août 2023
Serbotel 2023 : l'attractivité au coeur de la 20e édition du salon nantais Du 22 au 25 octobre 2023, la 20e édition du salon Serbotel aura lieu au parc des expositions de Nantes. Un rendez-vous à destination des professionnels des CHR, rythmé par... lundi 26 juin 2023
Lycée Carnot-Bertin : Un concours culinaire ou élève et prof forment un binôme C’est devenu un rendez-vous incontournable de l’école hôtelière du lycée polyvalent Carnot-Bertin de Saumur. Mardi 21 mars s’est tenu la 4e édition du concours culinaire... jeudi 22 juin 2023
Fair~e : le nouveau restaurant tremplin pour les personnes réfugiées Un nouveau restaurant associatif vient d'ouvrir ses portes sur l'île de Nantes. Nommé Fair~e, il a pour objectif de former des personnes réfugiées aux métiers de la... vendredi 2 juin 2023
Sobriété électromagnétique au Domaine de La Briandais Cet ancien manoir transformé en hôtel 3 étoiles propose des séjours 'zéro onde' à sa clientèle, sans pour autant être déconnecté. vendredi 19 mai 2023