Radisson Collection attaque le marché français Après avoir annoncé l'ouverture prochaine de La Cour des Loges à Lyon, le groupe Radisson poursuit sa quête de destinations emblématiques du luxe français. En marge du salon... lundi 12 décembre 2022
Maison Albar Hotels annonce l'ouverture du Victoria à Nice en 2023 La collection Maison Albar Hotels renforce son positionnement dans l’hôtellerie haut de gamme en annonçant l’ouverture d’un nouvel établissement à Nice (Alpes-Maritimes) fin... mercredi 16 novembre 2022
Journée tourisme durable du Village by CA Pca : des solutions pour une hôtellerie plus vertueuse L'incubateur de start-up et d'entreprises régionales a organisé une journée durant laquelle les hôteliers ont pu entendre et tester les solutions qui accompagnent leur... mercredi 2 novembre 2022
Michel Cottray succède à Yann Gillet à l'Hôtel Martinez Michel Cottray succède à Yann Gillet et prendra officiellement les rênes de l'Hôtel Martinez à Cannes le 7 novembre prochain. vendredi 14 octobre 2022
10e édition du raid Inter-Hôtels au Martinez le 8 octobre La 10e édition du raid Inter-Hôtels se déroulera le 8 octobre à Cannes. Événement fédérateur de la profession sur la Côte d’Azur, il se compose d’une après-midi d’épreuves... mercredi 5 octobre 2022
14èmes Rencontres Internationales des Disciples Escoffier : du 7 au 9 octobre sur la Côte d'Azur Plus de 200 personnes en provenance des 5 continents et de 21 pays (Chine, Etats-Unis, Japon, Australie…) vont bientôt débarquer sur la Côte d'Azur sous la bannière de 32... mercredi 5 octobre 2022
Une journée pour accueillir ses nouveaux talents, la formule gagnante de l'hôtel Martinez Chaque nouvelle recrue de l'hôtel cannois passe par une "journée d'accueil" qui crée une transition et un premier sentiment d'appartenance à la "famille" Martinez. Entre... lundi 3 octobre 2022
Inauguration réhabilitation - extension du Lycée Paul Augier de Nice Le vendredi 9 septembre 2022, s'est déroulée l'inauguration de la réhabilitation du lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme Paul Augier de Nice, en présence de M.... vendredi 23 septembre 2022
Les Étoiles de Mougins rendent hommage à Jacques Maximim Avec les Meilleurs ouvriers de France comme thématique, le festival a placé l'attractivité du métier au coeur de ses préoccupations. Un week-end dédié à l'excellence et la... lundi 19 septembre 2022
Cession d'hôtels : le point de vue du cabinet Michel Simond Nice Jean-Marc Chappuis, directeur Michel Simond Nice en charge du segment hospitality dans les Alpes-Maritimes (entre Théoule et Menton), note des performances plus... mercredi 14 septembre 2022