Parmi les 619 personnes “ qui incarnent "le mérite, le civisme, le courage", selon le communiqué de la Grande Chancellerie, composant la promotion du 14 juillet de la Légion d'honneur, figurent quelques personnalités liées au secteur de l'hôtellerie-restauration. Ont été faits chevaliers :
- Cyril Aouizerate, urbaniste, fondateur et président du groupe hôtelier Mob
- Isabelle Aprile, directrice de l'impact et des affaires publiques de Sodexo, présidente du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC), présidente du Groupement des Professions de Services (GPS).
- Olivier Bertrand, président-fondateur du groupe Bertrand d'hôtellerie-restauration
- Maurice Coquelet, de l’Umih Douai
- Bruno de Monte, directeur général de Méderic
- Léa Lassarat, cheffe d'entreprise dans l'hôtellerie et la restauration (Les Maisons de Léa, Le Chamois d’or à l’Alpe d’Huze, Les Enfants sages au Havre…), ancienne présidente du réseau de femmes entrepreneures Femmes & Challenges
- Christophe Laure, directeur général de l'Intercontinental Paris Le Grand, président d'Umih Prestige
- Stéphanie Le Quellec, cheffe étoilée
- Guillaume Lemière, délégué général de la Confédération des acteurs du tourisme (CAT)
- Jean-Jacques Morin, directeur général adjoint du groupe Accor
- Véronique Siegel, hôtelière et présidente nationale de l’Umih Hôtellerie
- Céline Vercollier, présidente-directrice générale de B&B Hotels
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