Suivez les préparations, le classement des équipes, découvrez des interviews exclusives de l'équipe de France et retrouvez les résultats de la finale en direct du Bocuse d'or 2019 sur www.lhotellerie-restauration.fr les 29 et 30 janvier 2019
Le Bocuse d'Or est un concours prestigieux opposant les meilleurs cuisiniers du monde à l'occasion du SIRHA (Salon international de la restauration de l'hôtellerie et de l'alimentation). Ce concours a été créé par le cuisinier français Paul Bocuse en janvier 1987.