http://www.lhotellerie-restauration.fr/?xtor=RSS-1 Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce http://www.lhotellerie-restauration.fr/img/HO_75.gif http://www.lhotellerie-restauration.fr/?xtor=RSS-1 fr-FR Copyright 2012 L'Hôtellerie Restauration Wed, 16 May 2012 21:40:05 GMT /journal/salon-concours-syndicat-association/2012-05/Nomination-de-Jack-Breisacher-chez-Swissotel.htm?xtor=RSS-1 http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/salon-concours-syndicat-association/2012-05/Nomination-de-Jack-Breisacher-chez-Swissotel.htm?xtor=RSS-1 Jack Breisacher vient d'être choisi par le groupe Swissôtel pour assuser la direction générale de l'hôtel de Chicago aux Etats-Unis. Riche d'une... Wed, 16 May 2012 15:51:00 GMT /journal/restauration/2012-05/Lancement-de-plateaux-repas-prestige-pour-Saveurs-d-evenements.htm?xtor=RSS-1 http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2012-05/Lancement-de-plateaux-repas-prestige-pour-Saveurs-d-evenements.htm?xtor=RSS-1 Saveurs d'évènements, filiale de Casino restauration, lance pour le printemps une gamme de 4 coffrets repas réalisés par les chefs étoilés... Wed, 16 May 2012 15:34:00 GMT /journal/restauration-snacking/2012-04/Recettes-et-Cabas-facilite-la-vie-des-Lyonnais.htm?xtor=RSS-1 http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration-snacking/2012-04/Recettes-et-Cabas-facilite-la-vie-des-Lyonnais.htm?xtor=RSS-1 En lançant « Recettes et Cabas », une offre de livraison de cabas prêts à l'emploi, Bénédicte Curan souhaite faciliter le quotidien des... Wed, 16 May 2012 14:58:00 GMT /journal/restauration/2012-05/a-Montpellier-des-chefs-mobilises-pour-ne-pas-oublier-le-Japon.htm?xtor=RSS-1 http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2012-05/a-Montpellier-des-chefs-mobilises-pour-ne-pas-oublier-le-Japon.htm?xtor=RSS-1 L'association Solidarité Chefs Japon a fait salle comble pour son premier dîner montpelliérain. Wed, 16 May 2012 14:57:00 GMT /journal/restauration/2012-05/Les-etoiles-2012-a-l-honneur-au-Pavillon-Gabriel-a-Paris.htm?xtor=RSS-1 http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2012-05/Les-etoiles-2012-a-l-honneur-au-Pavillon-Gabriel-a-Paris.htm?xtor=RSS-1 L'Hôtellerie Restauration a réuni une nouvelle fois (la 19e), les promus de l'année pour un déjeuner au Pavillon Gabriel à Paris, orchestré... Wed, 16 May 2012 14:37:00 GMT /journal/hotellerie/2012-05/Balladins-poursuit-sa-croissance.htm?xtor=RSS-1 http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/hotellerie/2012-05/Balladins-poursuit-sa-croissance.htm?xtor=RSS-1 Avec ses hôtels filiales rénovés en 2010 et 2011, Balladins continue sa croissance avec l'arrivée de 3 nouveaux hôtels à Colmar (68), Villejuif (94)... Wed, 16 May 2012 14:22:00 GMT /journal/salon-concours-syndicat-association/2012-05/edito-du-n-3290-du-17-mai-2012-Contradictions.htm?xtor=RSS-1 http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/salon-concours-syndicat-association/2012-05/edito-du-n-3290-du-17-mai-2012-Contradictions.htm?xtor=RSS-1 Alors que la campagne pour l'élection présidentielle n'a pas été avare de déclarations démagogiques, promesses inconsidérées et effets... Wed, 16 May 2012 14:13:00 GMT /journal/formation-ecole/2012-05/L-AFPA-a-la-fete-de-l-alternance.htm?xtor=RSS-1 http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2012-05/L-AFPA-a-la-fete-de-l-alternance.htm?xtor=RSS-1 Pour la deuxième année consécutive, l'AFPA sera à la fête de l'alternance qui se déroule le 24 mai prochain au parc floral de Paris de 10h... Wed, 16 May 2012 13:55:00 GMT /journal/hotellerie/2012-05/Jumeirah-etend-son-reseau-dans-le-monde.htm?xtor=RSS-1 http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/hotellerie/2012-05/Jumeirah-etend-son-reseau-dans-le-monde.htm?xtor=RSS-1 Jumeirah, le groupe hôtelier de luxe international, membre de Dubai Holding, aura ouvert à la fin de l'année 2012, six nouveaux établissements... Wed, 16 May 2012 13:34:00 GMT /journal/produit-boisson/2012-05/Davigel-catalogue-Inspirations-A-La-carte-2012.htm?xtor=RSS-1 http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/produit-boisson/2012-05/Davigel-catalogue-Inspirations-A-La-carte-2012.htm?xtor=RSS-1 Davigel aide les professionnels à bien préparer et réussir leur saison en faisant évoluer leur carte. D'où "Inspiration A la carte" de la... Wed, 16 May 2012 12:59:00 GMT