Sylvie SOUBES

Toutes ses publications : 2006 articles | 38 questions-réponses

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Publication du protocole sanitaire de réouverture des clubs et des discothèques à partir du 9 juillet

Après 15 mois d'arrêt, les discothèques vont enfin pouvoir rouvrir leurs portes (ce qui n'était pas le cas de certains clubs qui avaient pu rouvrir en partie après le 1er confinement l'an dernier). Ce protocole présente donc les règles de réouverture pour tous ces établissements, sachant que ... Concours - Salon - Syndicat - discothèque - ouverture | Sylvie Soubes | vendredi 25 juin 2021

Reprise : les entreprises de spiritueux "regardent 2021 avec un optimisme raisonné" selon Jean-Pierre Cointreau

Depuis l'instauration du Brexit, la France est désormais le premier pays producteur européen de spiritueux. Un secteur constitué à 90% de petites et moyennes entreprises et qui représente 100 000 emplois. Cette semaine, la Fédération Française des Spiritueux s'est exprimée sur les conséquences de ... Concours - Enquête - Salon - Syndicat - Emmanuel Macron - alcool - ouverture - spiritueux | Sylvie Soubes | vendredi 25 juin 2021

Sur 61 540 commerces, Paris comptait 15 247 cafés, bars et restaurants en octobre 2020

Quelle est la situation du commerce à Paris et quelles sont ses perspectives ? Tel était le thème de la matinale de la CCI Paris du 15 juin qui a d’abord permis d'obtenir un état des lieux chiffré avec l’étude BDCom d’Apur, qui a été réalisé du 1er au 29 octobre dernier, c’est-à-dire ... Concours - Salon - Syndicat - Pascal Mousset - activité - CCIParisIDF - commerce | Sylvie Soubes | mercredi 16 juin 2021

Expérience client : "l'enjeu pour les CHR est désormais de réussir le pari de la transformation digitale"

En 60 ans d’existence, France Boissons reconnaît n’avoir jamais connu pareille situation : la fermeture imposée des cafés, restaurants et discothèques sur tout le territoire. Soit 90% d’activité à l’arrêt pour l’entreprise durant les périodes de fermeture et un chiffre d’affaires divisé par deux ... Boissons - Digital - Produit - développement durable - distributeur - durable - FranceBoissons | Sylvie Soubes | lundi 14 juin 2021
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