Hôtel MADELEINE PLAZA 3*, Paris 8, rech. RECEPTION. JOUR/NUIT h/f, REMPL. JUIN A 02SEPT. EXP + ANGL + ESP exig. CV+Photo à f.hauth@hotels-emeraude.com
No.153W7326
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A deux pas des Champs Elysées et de l’avenue Montaigne, La Maison des Centraliens, nouveau lieu parisien redécoré par la Maison Martin Margiela, accueille en son sein La Maison Champs Elysées avec 57 chambres et suites, le restaurant La Table du Huit avec son bar et sa terrasse, et 1000 m² de salons de réception.
Nous recherchons 1 Réceptionniste (H/F)
Missions :
Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous accueillez, renseignez, orientez les clients.
Après avoir effectué les formalités de l'arrivée, vous accompagnez le client en chambre.
Tout au long du séjour, vous vous assurez de la satisfaction du client et ce, jusqu'à son départ, tout en réalisant la facturation et l'encaissement du client.
Vous pouvez être amené à prendre des réservations.
Qualités personnelles recherchées :
Excellente présentation, sens de l’accueil et de la relation-client, souriant, disponible, aimant la polyvalence et appréciant de venir en aide au reste de l’équipe.
Français, Anglais hôtelier de base demandé et une autre langue.
Critères du poste :
Poste à pourvoir en CDD 4 mois dès que possible
Statut employé
Temps plein
8 heures par jour, 5 jours par semaine
Pour postuler :
Transmettez CV et lettre de motivation par email à l'adresse suivante : hospitality@lamaisonc.com
No.153W7305
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CENTRE DE CONGRES, PARIS, recherche: DIRECTEUR COMMERCIAL (H/F). Le candidat a une haute culture de l'événement parisien. Envoyer LM + CV à: NORELL AMENAGEMENT, 9 avenue Matignon, 75008 PARIS. info@sofiam.fr
No.153F1714
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HOTEL 4* PARIS (secteur Triangle d'Or) recherche, H/F: RESPONSABLE COMMERCIAL, EQUIPIER, FEMME/ VALET DE CHAMBRE, MAITRE D'HOTEL, RESPONSABLE MAINTENANCE. Envoyer lettre + CV: NORELL AMENAGEMENT, 9 avenue Matignon, 75008 PARIS. info@sofiam.fr
No.153F1713
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DIRECTEUR(TRICE) DE RESTAURANT
Notre client, acteur majeur de la restauration rapide, recherche pour renforcer ses équipes des Directeur(trice)s de restaurant expérimenté(e)s.
Description du poste :
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous gérez et développez votre centre de profit en totale autonomie dans le respect des standards et de la politique commerciale du Groupe.
Vos principales missions portent sur :
- le management de vos équipes : recrutement, formation, encadrement de vos collaborateurs, dans le respect de la législation du travail et dans l'objectif de fédérer vos équipes et de les motiver pour atteindre les objectifs fixés,
- la gestion financière et le développement commercial de votre site : pilotage du compte d'exploitation général et analytique en autonomie, garantie des résultats économiques,
- la gestion opérationnelle de votre établissement : hygiène, qualité, service, relations clientèle...
- une réflexion stratégique sur votre restaurant : construction des plans d'actions et les projections chiffrées.
Profil recherché :
De formation supérieure commerciale (type ESC ou équivalent universitaire) ou hôtelière (type BTS Hôtellerie / Restauration ou école hôtelière), vous justifiez impérativement d'au moins 5 ans d'expérience en direction de restaurant de taille importante (restauration commerciale ou rapide), dans un environnement opérationnel répondant aux mêmes exigences (qualité de service, respect des standards d'un groupe, encadrement d'équipes).
Gestionnaire avisé(e) et rigoureux(se), vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de manager. Véritable responsable de centre de profit, vous êtes doté(e) d'un sens aigu du commerce et savez fédérer les équipes autour des valeurs et des projets de développement de l'enseigne.
Vous êtes disponible pour travailler le soir et le week-end.
Contact :
Michael Page International
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POUR POSTULER :
http://michaelpage.contactrh.com/jobs/3087/2049058
No.153Y7297
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DIRECTEUR(TRICE) ADJOINT(E)
Leader de la restauration traditionnelle haut-de-gamme, notre client recherche pour l'accompagner dans son fort développement, un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) pour l'un de ses établissements phares.
Description du poste :
Véritable bras droit du Directeur du restaurant, vous le secondez dans la gestion économique, administrative et financière de l'exploitation, ainsi que dans le management des équipes et l'opérationnel "terrain".
Vos principales missions sont les suivantes :
- le management et l'animation des équipes (salle et cuisine) : recrutement, formation, organisation du travail, communication des valeurs du Groupe, gestion des conflits...
- l'accueil et la fidélisation d'une clientèle exigeante correspondant à l'identité de l'établissement : gestion des réservations, conseil à la clientèle, gestion des réclamations...
- la mise en oeuvre de la politique commerciale et marketing et le respect des standards de l'enseigne et du Groupe : actions de promotion, marketing local, gestion des supports d'information...
- l'élaboration du budget et la gestion du compte d'exploitation en collaboration avec le Directeur et le siège : mise en place et suivi des objectifs chiffrés, analyse des coûts et des écarts, gestion des stocks...
- l'exploitation opérationnelle de l'établissement : hygiène et sécurité, procédures et contrôles caisse, reportings et ratios quotidiens...
- l'organisation, la supervision et la participation active au service,
- la participation à l'encadrement et à l'organisation de la cuisine avec le Chef de cuisine et le Directeur.
Profil recherché :
Issu(e) d'une formation de niveau Bac +2 minimum, vous justifiez d'une expérience de management significative, impérativement dans les secteurs de la restauration traditionnelle et/ou de la restauration hôtelière.
Votre excellente présentation, votre expérience confirmée auprès d'une clientèle exigeante et votre charisme font de vous un(e) Manager reconnu(e), garant des valeurs de l'enseigne.
Vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e). Vous disposez de compétences managériales qui vous permettront de fédérer et de motiver votre équipe.
Vos compétences techniques, organisationnelles et relationnelles vous permettront d'être opérationnel(le) à des postes d'encadrement.
Vous maîtrisez impérativement l'anglais et êtes disponible le soir et le week-end.
Contact :
Michael Page International
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POUR POSTULER :
http://michaelpage.contactrh.com/jobs/3087/2049046
No.153Y7295
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Brasserie place de l'Etoile recherche CHEF DE RANG (H/F), rémunération au service. 01.43.80.20.96.
No.153G6290
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25/05/2012
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92 - Hauts-de-Seine
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Restaurant au Parc de St-Cloud cherche commis de cuisine H/F, CDD
dynamique et autonome. Pour une poste d'envoie de froid et dessert. Evolution possible. CV et photo.
No.159W7294
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HOTEL ASSISTANCE RECRUTE, H/F: ASSISTANT(E) EXPLOITATION VAE, ASSISTANT(E) COMMERCIAL(E), CHEFS RECEPTION, NIGHT AUDITORS, RECEPTIONNISTES, GOUVERNANT(E)S GENERAL(E)S/ ETAGES, VALETS/ FEMMES DE CHAMBRE, SECONDS, CHEFS PARTIE, CHEFS DE RANG. CONTACT: MADAME RIGAL, 11 RUE DE CLICHY, 75009. 01.42.85.85.33.
No.153F1711
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HOTEL CASTILLE
recherche h/f en CDI
NIGHT AUDIT
RÉCEPTIONNISTE
Anglais et logiciel Opera indispensables.
CHEF DE RANG
BAR
Merci d’adresser lettre et CV à
CASTILLE PARIS, 33 rue Cambon,
75001 Paris
ou par e-mail : rh@castille.com
No.153J9872
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Le CENI'S, Place du Tertre, Montmartre, recherche SERVEUR(EUSE). Se présenter: 7 rue du Mont Cenis, Paris 18ème.
No.153G6289
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L'HOTEL 4**** Luxe- Saint-Germain-des-Prés, recherche en CDI, pour son RESTAURANT 1* Guide Michelin- (h/f): MAITRE D'HOTEL ASSISTANT(E) expérience étoilée, bon niveau de Sommellerie et anglais exigés, CHEF DE RANG. Envoyer CV, Lettre motivation à: recrutement@l-hotel.com
No.153F1712
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NOUS RECRUTONS UN(E) CHEF DE PARTIE AVEC UNE EXPERIENCE EN RESTAURATION GASTRONOMIQUE ETOILEE POUR UN RESTAURANT PARISIEN. (15e)
HORAIRE EN COUPURE / FERME LE DIMANCHE ET LUNDI
REFERENCES EXIGEES
POSTE A POURVOIR DE SUITE
No.153W7274
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Etablissement proche Versailles recherche pour son développement h/f, qualifiés et sérieux, excellente présentation, (postes en salle et cuisine) Postes à pourvoir rapidement avec possibilité d'évolution interne. Envoyez CV + LM à
Email des réponses : restaurant@relais-de-courlande.com
No.159W7265
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Hôtel de charme 4 étoiles à Saint-Germain-des-Prés, recherche: RECEPTIONNISTE DE NUIT h/f temps partiel, excellente présentation. Libre le week-end. Anglais courant. Envoyer CV, lettre de motivation et photo:
hotel-recrutement@wanadoo.fr
No.153G6288
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NOUS RECRUTONS UN (E) DIRECTEUR d'EXPlOITATION HOTEL 4* ST GERMAIN 31 CHAMBRES AVEC UNE EXPERIENCE REUSSIE SUR UN POSTE SIMILAIRE.
PRISE EN CHARGE DE LA DIRECTION OPERATIONNELLE DE l'HOTEL, ENCADREMENT DES EQUIPES DE LA RECEPTION ET DES ETAGES.
MAITRISE DU LOGICIEL TOPSYS / ANGLAIS COURANT / EXCELLENTE PRESENTATION/ POSTE A POURVOIR DE SUITE
regine.ritzenthaler@stylma.fr
No.153W7254
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Restaurant gastronomique cherche de toute suite personne passionnée du métier de la SALLE pour les soir. Langue italienne demandée. 01.43.29.19.77
No.153W7253
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25/05/2012
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94 - Val-de-Marne
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Entreprise
Sodexo, leader mondial de la restauration et des services, spécialiste de la qualité de vie pour tous ceux qui vivent en collectivité : dans l’entreprise, à l’école, dans l’hôpital, dans les établissements qui accueillent des personnes âgées ou les personnes handicapées recherche un(e) CHEF DE CUISINE CLUB H/F. (60% SELF et 40% CLUB)
En France, Sodexo emploie 36000 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires de 2,7 milliards d’euros.
Missions
Vous effectuez les missions suivantes :
• Conception des menus en collaboration avec le Responsable du restaurant, sur un site de 1200 couverts self, et environ 15 repas club. Pas de management d'équipe.
• Organisation et management de l’équipe de cuisine
• Réalisation des préparations culinaires avec l’équipe,
• Contrôle de la qualité de la prestation
• Service des repas aux convives
• Entretien du matériel de cuisine
• Garantir le respect des fiches techniques et des règles d’hygiène et de sécurité
Profil
Vous êtes titulaire d'un CAP/BP/Bac Pro cuisine complété d’une expérience de 5 ans en restauration traditionnelle ou collective.
Vous êtes Passionné(e) de cuisine, Créatif(ve), avez la capacité à animer une équipe et à transmettre votre savoir-faire.
Vous avez un fort esprit de service et êtes un gestionnaire rigoureux
La maîtrise de la méthode HACCP est requise.
Poste à pourvoir sur VITRY 94 dès que possible.
Rémunération entre 2000 et 2200 euros bruts sur 13 mois + participation + mutuelle + CE.
Si cette opportunité vous intéresse, merci d’envoyer votre candidature à recrutement.pem.ar.fr@sodexo.com
No.159W7248
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25/05/2012
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95 - Val-d'Oise
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NOUS RECRUTONS h/f SUR L'AEROPORT CDG DES MAITRES D'HOTELS, CHEFS DE RANG, COMMIS DE CUISINE, PLONGEURS, VENDEURS(SES), HORAIRE CONTINU A PARTIR DE 05h30 DU MATIN, ANGLAIS PROFESSIONNEL, EXCELLENTE PRESENTATION EXIGEE, EXPERIENCE EN HOTELLERIE RESTAURATION DE LUXE DEMANDEE, POSTE A POURVOIR DE SUITE.
regine.ritzenthaler@stylma.fr
No.159W7247
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25/05/2012
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92 - Hauts-de-Seine
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Cherche: BARMAN(MAID) avec expérience. CDI- Service Soir. Repos: Dimanche. Se présenter: 1 Rue Rouget de l'Isle, 92240 MALAKOFF- (Métro: Porte-de-Vanves). 06.85.55.43.62.
No.159R2807
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25/05/2012
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94 - Val-de-Marne
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Recherche CUISINIER(E) CONFIRME(E) en CDD, pour 3 mois 1/2 (fin aout). 06.14.29.04.82. /06.74.55.94.90. Métro: Château de Vincennes. Se présenter. LA TABLE DES TROYS, 2 bis avenue Paris. 94300 Vincennes.
No.159G6287
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APETITO, Ent. de renom en rest. collective recrute un CHEF GERANT H/F au Chesnay (78) en CDI pour le restaurant d'une maison de retraite. Vous assurez la production culinaire en collaboration avec le Second. Bon culinaire, autonome vous maîtrisez les normes HACCP.
Après une formation en restauration, vous avez une expérience réussie de 1/3 ans minimum en restauration, à un poste équivalent. Vous êtes une personne disponible et dynamique.
Salaire selon profil (+ primes ).
Candidature sous réf. CHESNAY2012 à adresser par mail: apetito-115278@cvmail.com
No.159W7222
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"BRASSERIE FRANCIS LABUTTE" 122 rue Caulaincourt, Paris 18ème, cherche AIDE CUISINIER(E) temps complet. 39h /semaine, coupure, repos mercredi /jeudi. Expérience exigée. 1350€ net mensuel. Poste disponible de suite. 01.42.23.58.26.
No.153J9860
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Nous recherchons pour nos clients des femmes/valets de chambre !
Vous avez une expérience dans les hôtels au niveau du nettoyage des chambres, préparation du linge et mise en place des produits d'entretien dans les chambres.
Une expérience en 4* et un véhicule personnel serait un plus.
Horaires variant selon les plannings. Salaire entre 9.22 et 9.63€ brut de l'heure
Merci de nous contacter par mail adecco.c59@adecco.fr ou par telephone au 01.39.30.39.80
No.153W7211
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RESTAURANT "APICIUS"- Fermé le week-end, recherche- (h/f): UN(E) DEMI-CHEF DE PARTIE expérimenté(e). Envoyer CV et Lettre Motivation à l'attention de Vincent- 20 Rue d'Artois, 75008 PARIS, ou: Email: recrut-apicius@orange.fr
No.153R2805
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