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38 offres d'emploi répondent à ces critères :
Pearl Exec Ltd : Agence de recrutement basé en Angleterre. Nous spécialisons dans les hôtels de luxe et restaurant gastronomiques a l’international.
Voici ci-dessous quelques positions disponibles immédiatement, nous demandons un Anglais conversationnel ainsi qu’une expérience similaire pour tous postes:
UK pour Hôtels 4 et 5 Etoiles:
Cuisine :
• Senior sous Chef (5 star 3 rosettes)
• Head Pastry Chef (5 star)
• Chef de partie, Chef de partie pâtissier
• Demi- chef de partie, commis de cuisine
Direction (Anglais courant obligatoire):
• Head Sommelier (2* Michelin)
• Restaurant Manager (2* Michelin)
• Assistant Restaurant Manager (1* Michelin)
• Head Waiter (2* Michelin)
France pour 4 étoiles près de Paris :
• Restaurant Manager (1* Michelin)
Ajoutez vous à notre 'groupe Pearl Exec Ltd' sur Facebook.
Pour plus d’information, envoyez nous vos cvs a valerie@pearlexec.com ou contactez nous au +44 (0) 1225 436205 (valerie)
Visitez notre site internet : www.pearlexec.com
Office details: 34 Purleigh Road, Corsham, SN13 9LJ Wiltshire UK
No.304W3363
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GRANDE BRETAGNE & IRLANDE: pour des Établissements 4*L (h/f): Sous Chef /Chef de partie, Cuisine, Pâtissier, Salle, Maître d’Hôtel, Sommelier.
contact@euroconsultinghotel.com
05.59.20.81.01. www.euroconsultinghotel.com
No.304S0414
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RESTAURANT Français, Sud-Est ANGLETERRE, recherche: SOUS CHEF (h/f) Place à l'année. Références exigées. Envoyer CV/ Fax: 0044.1737.22.63.87. Email: restaurant@labarbe.co.uk
No.304P7360
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RESTAURANT FRANÇAIS SUD ANGLETERRE Cherche SERVEUR/SE dynamique, motivé(e), aimant son métier, PLONGEUR(SE), propre, consciencieux, rapide. NOURRI, LOGE, BON SALAIRE, CDI. 0044.1202.671717. CV + LETTRE DE MOTIVATION: SEWERYNSEVFRED@AOL.COM WWW.GUILDHALLTAVERN.CO.UK
No.304J1230
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English’s Seafood Restaurant - BRIGHTON, ENGLAND
- Head Chef m/f
Head Chef required for high volume, town centre, seafood restaurant. As one of the oldest and most famous restaurants in Brighton, English’s has sold locally sourced, high quality seafood and fish for over 150 years. Our reputation is based on consistency and quality and we are perceived as the leading seafood restaurant in the south of England. English’s is an independent restaurant which has been owned by the same family since 1945.
Skills required;
Excellent culinary skills – strong seafood background
Sound seasonal product knowledge
Strong leader and communicator
‘Hands on’ approach
Ability to develop individuals within a team
Excellent organizational skills
Ability to receive direction
Ability to construct a balanced, costed menu
Ability to deliver a budgeted food cost
Strong understanding of classical cooking techniques
Good waste management skills
Good procurement skills and supplier negotiation
Labour cost management to budget
High standards of hygiene and control
Ability to develop the “brand”
Rewards;
Excellent salary
Bonus scheme based on food and labour margin
Professional working environment
Supportive management structure
As the successful candidate, you will inherit a sound team, a strong sous-chef, good working practices, with all food preparation from scratch and a pleasant environment within which to work.
Your application should comprise of a CV stating current position and salary, a statement of support for your application and should be sent by email.
Good luck,
Nick Emmott,
General Manager
No.304W2167
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PETIT GROUPE DE DEUX RESTAURANTS A LONDRES RECHERCHE POUR SON EXPENSION: (h/f)
• Chef de cuisine
• Sous-chef de cuisine
• Chef de Partie
• Commis de cuisine
Nous recherchons des collaborateurs professionnels et passionnés pour participer à notre expansion. Le candidat idéal aura une très bonne connaissances de la cuisine, expérience indispensable.
Consultez notre site internet sur www.gazettebrasserie.co.uk et envoyez votre CV à walter@gazettebrasserie.co.uk
No.304W1974
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URGENT, WWW.TWGTEA.COM, pour son Comptoir de The chez Harrods Londres, (h/f) 3 Vendeurs/euses, experience & connaissance du thé. CV & Photo hr@twgtea.com
No.304W1548
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AGENCE DE RECRUTEMENT HEAT LONDON BASEE A LONDRES RECHERCHE- (H/F): DES PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION ET HOTELLERIE POUR HOTELS 4**** ET RESTAURANTS GASTRONOMIQUES SUR LONDRES ET TOUTE GRANDE-BRETAGNE.
Possibilité Logement de Fonction hors de Londres.
Anglais scolaire minimum.
Postes à l'année uniquement.
APPELEZ HELEN (PARLANT FRANCAIS) AU: 0044.203.142.71.16. ou MARIA AU: 0044.203.142.71.21.
FAX: 0044.207.240.33.08.
EMAIL: maria@heatlondon.com
Possibilité travail temporaire sur Londres pour Cuisiniers(es) et Serveurs(euses).
Conseils pour trouver logement sur Londres, compte bancaire, transports, etc...
No.304W1476
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Brasserie/Restaurant Francais sud de L'Angleterre Southampton recherche (h/f): Chef de Rang . Serveur(euse) Postes Logés et nourris. Ecrire avec c.v. à Luc ou Fabrice 21 bell street,
SO51 8GY Romsey, Angleterre. Tél: 00.44.179.451.20.67.
Fax: 00.44.179.451.40.36. Email:Laparisienne21@aol.com
No.304W1047
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ANGLETERRE, RESTAURANTS Français cherchent- (h/f): CHEF DE PARTIE, SERVEUR(EUSE). Tél: 0044.1284.760.623. Email: info@maisonbleue.co.uk
Website: www.maisonbleue.co.uk
No.304R7093
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Angleterre, Suffolk, Restaurant recherche SERVEUR(EUSE), CUISINIER(E). Nourris(es) Logés(es). Contacter Monsieur LEBRUN: 0044.1473.289.748. Envoyer CV- Email: info@marinersipswich.co.uk
No.304R7078
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RESTAURANT Français, Sud-Est ANGLETERRE, recherche: SOUS CHEF (h/f) Place à l'année. Références exigées. Envoyer CV/ Fax: 0044.1737.22.63.87. Email: restaurant@labarbe.co.uk
No.304P7244
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The award-winning cuisine of chef Daniel Boulud comes to the UK when Bar Boulud, London opens at Mandarin Oriental Hyde Park-join us as Asst Sommelier (h/f)
No.304W9930
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The award-winning cuisine of chef Daniel Boulud comes to the UK when Bar Boulud, London opens at Mandarin Oriental Hyde Park-join us as (h/f) Bar Person.
No.304W9929
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The award-winning cuisine of chef Daniel Boulud comes to the UK when Bar Boulud, London opens at Mandarin Oriental Hyde Park-join us as Chef de Rang (h/f)
No.304W9928
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The award-winning cuisine of chef Daniel Boulud comes to the UK when Bar Boulud, London opens at Mandarin Oriental Hyde Park-join us as Pastry Chef- (h/f).
No.304W9926
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The award-winning cuisine of chef Daniel Boulud comes to the UK when Bar Boulud, London opens at Mandarin Oriental Hyde Park-join us as Commis de Rang (h/f)
No.304W9925
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E.C.I. est dédié au service des clients et des candidats. EFFICACE, PROFESSIONNEL ET ADAPTABLE. Spécialisés en RH et en recrutement hôtelier, nous traitons avec des établissements de qualité et de haut de gamme, pour vous offrir des postes de diverses catégories: grandes et petites structures, gastronomiques. Cela nous permet de vous présenter un choix étendu de perspectives de carrière. Nous vous accompagnons et vous dirigeons pour que votre futur emploi corresponde à vos désirs. Nos conseils et nos services sont gratuits
WWW.ECI-EU.COM
OFFRES : (h/f) (cette liste n’est pas exhaustive, certains postes sont nourris logés) n’hésitez pas à contacter SEBASTIEN: seb@eci-eu.com
CHEF DE PARTIE :
TOURNANT - Vous aimez travailler en équipe et vos solides compétences techniques vous permettent de faire preuve de polyvalence pour assurer les suivi et remplacement de différentes partie. Vous ferez preuve d’initiative pour la création de nouvelles recettes pour renouveler la carte, mais aussi à l’amélioration des préparations, ainsi votre talent participera à la renommée de l’établissement.
Commis sommelier, ASSISTANT et HEAD SOMMELIER
Au contact avec la clientèle et gestion de la cave, vous serez responsable choix des vins et de la conception de la carte des vins. Vous aurez une excellente communication afin de conseiller la clientèle. Vous savez utiliser vos sens, la vue, le goût et l’odorat et ainsi maîtriser la combinaison de saveurs. Vous avez une solide culture en œnologie et savez intervenir au bon moment dans l’enchaînement du service. Vous aurez un comportement et une présentation irréprochable.
SERVEUR /CHEF DE RANG :
En tant que chef de rang vous encadrerez les commis et serez dirigé par le maître d’hotel. Vous aurez la responsabilité de votre rang et veillerez au bon déroulement du service : organiser et surveiller la qualité du service et le lien cuisine salle, présentation des plats, vérifier la mise en place afin que le client manque de rien et que la qualité du service réponde au standard de l’établissement.
En tant que Serveur, vous vérifierez la mise en place et la propreté du restaurant. Vous accueillerez les clients, prendrez leur commande et les conseillerez, vous serez responsable au bon déroulement du service afin de répondre aux exigences des clients. Vous ferez l’addition et l’encaissement et prendrez soin du client jusqu’au moment de son départ.
RESTAURANT MANAGER
An experienced Restaurant Manager is required for a 2 Michelin Star restaurant in London. The amazing food and wine on offer requires an expert with a proven track record at this level to complement the high profile chef in this stylish and classical restaurant. As Restaurant Manager you will be leading the team in providing excellent service as well as ensuring that standards and procedures are brought up to date. Duties to include recruitment, training and development of the team, stock and wage control, promotional activity, and guest care. This position will require someone who is hands on and enjoys being in the public eye, meeting and greeting customers and ensuring that the meal experience runs smoothly. In addition to your exceptional food and wine knowledge your charisma and personality will allow you fit in with the 'warm atmosphere' of this restaurant. Your experience as a Restaurant Manager in a 2 Michelin Star operation will be rewarded by association with a leading name and a highly competitive salary.
NOUS CONTACTER : Sonia ou Sébastien:Tel & Fax +33 (0) 563954122 - WWW.ECI-EU.COM sarl ECI -LD roubi 82210 Saint Nicolas de la Grave - France
sonia@eci-eu.com - seb@eci-eu.com
No.304W9789
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Rest. gastro à Guernsey cherche h/f: Chef de Partie et Chef de Rang. Logés nourris & blanchis.
CV: armelleanddean@hotmail.com or 0044.1481.70.00.88
No.304W9575
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URGENT, Restaurant français, Chichester West Sussex recherche Commis(e) de Cuisine, Serveur(se). Logés(es) nourris(es) (paye négotiable). Devoir consulter domaine avant application. www.commeca.co.uk
Email: comme.ca@commeca.co.uk
No.304G6761
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RECHERCHE pour Crêperie Française à EASTBOURNE SUSSEX (70kms sud de Londres) Crépier H/F. Horaires 10h à 17h 6 jours sur 7. salaire à négocier.
poste à pourvoir courant Avril 2010 en CDI. Informations possibles au 06.124.128.51 (France)
No.304W9423
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FIRST RECRUITMENT (LONDRES) recrute PERSONNEL CUISINE/ SALLE (BISTRO au 3 MACARONS MICHELIN).
PLACEMENT GRATUIT POUR TOUT PROFESSIONNEL.
Guilene: 00.44.207.813.0181. fr@flagency.com
(AIDONS PERSONNES SANS EXPERIENCE).
No.304S0412
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Hôtels 4/5* recherchent (h/f): CHEF DE RANG, SERVEURS. 00.44.1621.774.889.
paul@advance-recruitment.com
No.304S0409
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- Vous recherchez un emploi au Royaume-Uni ou en Irlande pour 6 mois ou plus ?
- Vous désirez améliorer votre anglais ?
- Vous avez au moins un niveau scolaire dans cette langue ?
- Vous avez une expérience réussie dans ce métier ?
Contactez-nous.
Staff Kingdom est une Agence de Recrutement Spécialisée pour les Français dans les métiers de l’Hôtellerie Restauration qui propose plusieurs postes à pourvoir rapidement.
Nos établissements sont des Hôtels de Charme 3***, Hôtels très Haut de Gamme, Hôtels de Chaîne tels que Relais & Châteaux ou Leading Hotels, ainsi que des Indépendants.
Nous vous aiderons et vous suivrons tout au long de votre démarche, sans aucun frais. La plupart de nos offres sont logées, ou avec une aide pour trouver votre propre logement.
Nous recrutons- (h/f):
- Serveur(euse), Chef de Rang h/f, Maître d’Hôtel h/f
- Barman(aid), Chef Barman(aid)
- Commis(e), Assistant(e) et Chef Sommelier(e)
- Cuisinièr(e), Chef de Partie h/f, Sous-Chef Cuisine h/f
- Commis(es) et Chefs Pâtissiers(es)
- Réceptionnistes h/f(Anglais courant indispensable)
- Femmes (Valets) de Chambre, Gouvernants(es)
Envoyez-nous dès aujourd'hui votre CV, nous vous rapellerons pour discuter ensemble de votre projet, et chercher ensemble le meilleur job pour vous.
N' attendez plus et contactez-nous à:
Nicolas Garraud Tél: 0044.2087.15.03.50.
Email: nicolas@staff-kingdom.co.uk
Website: www.staff-kingdom.co.uk
Ci-dessous, quelques-unes de nos offres (h/f):
Restaurant:
- Maître d’Hôtel h/f(ang exigé), Small Luruxy Hotel, 3 Etoiles, 2 Rosettes, Midlands – Salaire Neg
- Sommelier h/f(ang exigé),Hotel de Charme, 3 Etoiles, 3 Rosettes, Hampshire – Salaire Neg
- Chef de Rang h/f(min ang), Country House Hotel, 3 Etoiles, 2 Rosettes, Prés de Bath, £13 000 à £14 000 pa.
- Chef de Rang h/f, Fine dining Restaurant, near Londres, Live out, Salaire neg)
- Commis de Rang h/f, Relais&Chateaux, 4 Etoiles, 4 Rosettes, Pays de Gales - £11 000 à £12 000 pa.
- Serveur h/f, Hôtel de Charme, 4 Etoiles, 1 rosette, Sud du Devon, Ang - £11 000 à £12 000 pa.
Cuisine:
- Sous-Chef h/f(min Ang), 4 Etoiles Luxe, 1 Rosette, District des Lacs, Ang – Salaire Neg.
- Chef de Partie h/f(min Ang), Fine dining Restaurant, Hampshire - £17 000 à £18 000.
- Chef de Partie h/f(min Ang), 4 Etoiles, 1 Rosette, prés de Carlisle - £16 400.
- Commis de Cuisine h/f, Brasserie de luxe - £14 000
Hôtel:
- Femme/Valet de Chambre, Relais&Chateaux, 5 Etoiles, 1 Etoile Michelin, Ayrshire – up to 11 500 pa.
- Receptionist h/f, Bilingue Ang/Frs, Relais&Chateaux, 4 Etoiles, 3 Rosettes, Irelande - £12 000 à £13 000 pa.
No.304W9398
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Restaurant/tapas bar semi gastro à Perth (Ecosse) recherche (h/f) Chef de Partie Tournant, connaissance en pâtisserie, recherche Serveur/Serveuse pour compléter notre équipe,
serieux candidat, passionné par la gastronomie et le vin, très bonne presentation, expérience et références essentielles .
nourri et logé ( nous acceptons les couples )
No.304W9328
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LONDRES
COMMIS DE CUISINE – 1/2 CHEF DE PARTY (h/f)
LOGE-NOURRI
CHEZ TONTON Restaurant
Restaurant français traditionnel, ambiance familiale, 220 couverts semaine recherche (h/f)
Recherche Commis de Cuisine ou ½ chef de partie avec références pour cuisine classique et moderne Pouvant seconder le chef
Bonne opportunité d'apprendre l'Anglais.
Ferme le Dimanche, Lundi et Samedi midi.
Envoyer CV lettre de motivations:
Place à l'année, nourri logé
Libre début avril
Mr Eric MICHEL
CHEZ TONTON
182 East Barnet road
En4 8rd
Angleterre
Tel 0044 208 245 39 97
cheztonton182@hotmail.co.uk
www.cheztonton.co.uk
No.304W9283
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A live in position for a m/f Chef de Partie exists at Jeremy’s Restaurant, a beautiful fine dining establishment conveniently located 15 miles north of Brighton and 50 minutes from London Victoria, in Haywards Heath, West Sussex.
The suitable candidate will be passionate about fresh food and ingredients and have a broad repertoire of modern ideas with an emphasis on mediterranean flavours. He or she will mainly work on larder or pastry but also cover for the Head Chef on sauce.
The candidate will also assist in all aspects of the smooth running of the kitchen; purchasing, stock control, menu planning & food costings ect.
Jeremy’s has a creative and pleasant working environment with a small team dedicated to giving its clients a memorable experience.
The negotiable package offers 2 full days off & Sunday evenings.
Please contact Jeremy by emailing jeremy@jeremysrestaurant.com Visit the website at www.jeremysrestaurant.com
No.304W9177
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Angleterre, Suffolk, Restaurant recherche SERVEUR(EUSE), nourri(e) logé(e). Contacter Monsieur Commergnat: 0044.1473.289.748. et envoyer CV: info@marinersipswich.co.uk
No.304G6732
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Restaurant français 60 places, (Luton 1h Nord Londres), recherche (h/f): CHEF expérimenté(e) et motivé(e), CHEF DE PARTIE ou SOUS CHEF, contrat indéterminé. Salaire entre 15.000 et 22.000 pounds net année suivant expérience. Postes à pourvoir de suite. 00.44.1582.603.310.
No.304P7194
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"FRENCH HORN HOTEL (www.thefrenchhorn.co.uk), RESTAURANT près de READING dans le Berkshire, recherche: CHEF DE PARTIE h/f. Nourri(e) logé(e) gratuitement. 2 Jours Congés/ Semaine. Contacter Le Chef Cuisine au: 0044.1189.69.22.04.
Email: info@thefrenchhorn.co.uk
No.304G6690
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Situated in the heart of St Peter Port, Capital of Guernsey, The Duke of Normandie Hotel is a busy two-star hotel. Recently refurbished, the Hotel offers 37 rooms in total, standard or executive so as to suit both businessmen and holidaymakers.
Our restaurant 'The Brasserie' is open everyday for breakfast (70 covers) and dinner (40 covers). We serve modern Continental and British cuisine in a bright and relaxed atmosphere. Our Pub, 'The Admiral de Saumarez' is very popular with locals and tourists alike. We serve traditional English bar meals for both Lunch and Dinner. Over the past few months, the Hotel has also developed an outside catering menu and a conference menu to boost our sales and gain new customers.
As a head receptionist m/f, you will ensure that the Reception Staff carries out all administration duties such as banking, floats billing, reservations and correspondence in accordance to company standards. You will be in charge of all reservations (individuals and groups) including allocations and freesale closeout, as well as back office duties such as invoices and payments.
The successful applicant should speak fluent English and have a good knowledge of either French or German. Excellent communication and organisation skills are necessary. Knowledge of Fidelio is a plus but not necessary as full training will be given.
Wages is £315 per week gross. Accommodation in a single en-suite room at £67.00 per week. Three meals per day are provided free of charge. End of contract bonus.
Due to the high volume of applicants, please note that we will only be in contact with you if your application is successful. ONLY CANDIDATES ELIGIBLE TO LIVE AND WORK IN THE UK MAY APPLY.
No.304W8166
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Hilton Cardiff 5* recherche- (h/f): Chef de Partie. CDI. Contacter Jean-Brice Dornier: Email: jean-brice.dornier@hilton.com
www.hilton.co.uk/cardiff
No.304W8085
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Family in large manor house need an excellent cookr m/f to prepare meals for the family and guests. Candidate would shop, prepare produce from large organic walled garden, hens and pigs, but also fulfill other duties such as basic book keeping, and oversee housekeeping. 40h/week, incl. Saturday. Driving licence indispensable. Accommodation provided, remuneration dep. on experience. references required.
No.304W7451
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(ECOSSE) Edinburgh- Restaurant Français de Qualité embauche- (h/f):
- Second de Cuisine et Chef de Partie.
Sérieuses références et expérience dans un domaine similaire obligatoires.
Tél: 0044.131.557.16.00.
Envoyer CV et Lettre de Motivation par: Email:leo_herve@hotmail.com
No.304W7440
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Guide listed West London French restaurant seeks (h/f) Chef de Rang and Waiter. Must speak good English. See www.chezlindsay.co.uk
No.304W7310
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Auberge franco-anglaise semi-gastro, recherche SERVEUR/SERVEUSE qualifié(e), polyvalent(e), connaissance de la langue anglaise nécessaire, salaire motivant, nourri(e) logé(e) blanchi(e), Internet. Auberge située 45 minutes de Londres. Téléphonez 13h00/16h00- 19h00/23h00: 00.44.1296.668.388.
No.304G6625
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COMMIS DE CUISINE (h/f)
A LONDRES
LOGE-NOURRI
BOODLE'S A PICCADILLY
Recherche Commis(e) de Cuisine, sérieux avec references pour cuisine classique et moderne (Francaise/Anglaise).
Bonne opportunite d'aprendre l'Anglais.
Ferme le weekend et mois d'Aout.
Envoyer CV lettre de motivations:
Chef des Cuisine
Boodle's
28 St James's Street
London SW1A 1HJ
Angleterre
e-mail@ chef@boodles.org
No.304W7212
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MANOIR ANGLAIS- RESTAURANT MICHELIN- RELAIS CHATEAUX, RECHERCHE- (H/F):
COMMIS(E) CUISINE, CHEF DE PARTIE, PATISSIER(E), CHEF CUISINE, SOUS-CHEF, SOMMELIER(E), MAITRE HOTEL, ASSISTANT(E) MANAGER, CHEF DE RANG, COMMIS(E) DE RANG. POSTES NOURRIS LOGES. NOS SERVICES SONT GRATUITS. MAISON SERIEUSE. CV A: LA TOQUE, FLAT 5 NIGHTINGALE HOUSE, 36 COLEY AVENUE, RG1-6LU READING.
TEL: 0044.1189.50.34.23.
FAX: 0044.1189.50.33.91.
Email: jp@latoque.co.uk
SITE www.latoque.co.uk
No.304W6472
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| L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15 |
| Tél : +33 1 45 48 64 64 -
Fax : +33 1 45 48 04 23 - email : espacecandidat@lhotellerie-restauration.com
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