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37 offres d'emploi répondent à ces critères :
Logis d'Exception, Restaurant Gastronomique, HOTEL "LE PARC" *** en ALSACE, www.le-parc.com recherche collaborateurs(trices) avec expérience: CHEF DE PARTIE (H/F), COMMIS DE RESTAURANT (H/F), CHEF DE RANG (H/F). Tél: 03.89.73.00.06. Envoyer CV/ Fax: 03.89.73.04.30. ou e.mail: hotel-le-parc@wanadoo.fr
No.151F4451
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"La Cheneaudière" Relais & Châteaux en Alsace, recherche h/f en CDI BARMAN, BARMAN- CHEF DE RANG, CHEF DE PARTIE. Possibilité nourri(e)s, logé(e)s, heures supplémentaires gérées par pointeuse. Intéressement au CA. 03.88.97.61.64.
No.151N4341
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Restaurant Jean-Paul Jeunet Arbois, ** Michelin, recherche (h/f) PATISSIER ou COMMIS PATISSIER. Email: jpjeunet@wanadoo.fr ou Tél.: 03.84.66.05.67.
No.151L1884
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Auberge de la Klauss
57480 MONTENACH
Recherche serveur(se) rapidement
expérience souhaitée No.151V0868
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DANS LE CADRE DE NOUVELLES OUVERTURES POUR LES REGIONS EST + REGION PARISIENNE + CENTRE DE LA FRANCE
NOUS RECHERCHONS H/F DES COLLABORATEURS AYANT 2 A 3 ANS D EXPERIENCE PROFFESSIONNELLE DANS LES POSTES PROPOSES . ILS OU ELLES DEVRONT IMPERATIVEMENT EGALEMENT PARLER ANGLAIS ET AVOIR DES NOTIONS D ALLEMAND.
ENVOYER L.M. ET C.V. PAR MAIL accueil@enzo-hotels.com
POSTES PROPOSES
DIRECTEURS - TRICES D'HOTEL
ADJOINTS- TES DE DIRECTION
RECEPTIONISTES POLYVALENTS TOURNANT T/C OU T/P
VEILLEURS DE NUIT T/P
SERVEURS - EUSES T/P No.151W9132
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Directeur(trice) Adjoint(e) - Nancy
Les résidences Appart’City®, implantées au cœur des grandes métropoles de France, proposent à la location des appartements entièrement meublés et équipés avec services para-hôteliers.
La chaîne compte 60 résidences en 2010 et s’imposera comme l’un des majors de son secteur d’activités avec près de 140 résidences en activité en 2015.
Dans le cadre de notre développement, le Groupe recrute un(e) directeur(trice) adjoint(e) de résidence.
Vous aurez pour mission :
- accueil et réception
- gestion back office
- planning réception et ménages
- contrôle des procédures et des activités
- supervision de la résidence pour l'exploitation et l'hébergement
- commercial réceptif et actions de fidélisation
- yield management et gestion des réservations internet
Vous disposez d'une expérience en hôtellerie et souhaitez évoluer sur un poste à responsabilités, polyvalent et opérationnel. Vous maîtrisez la gestion d'un site hôtelier et souhaitez développer une activité de commercialisation interne et externe.
La maîtrise de l’anglais technique est indispensable.
Vous rejoindrez un Groupe en fort développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution.
Notre site : www.appartcity.cm No.151W9017
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CASINO DE BOURBONNE LES BAINS (52) recrute pour son restaurant -90 couverts- et pour son activité Dîners Spectacles -230 couverts- un Second(e) de Cuisine Confirmé.
Contrat en CDI.
Salaire à débattre selon expérience.
Contact: directeur.bourbonnelesbains@groupe-emeraude.com No.151W8742
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Complexe de loisirs Haute Marne - Casino, restaurant - réceptions, bars. Recherche (h/f) Responsable Restauration : service, gestion du personnel, des stocks, logistique des évènements, hygiènes. Suivi, réalisation de menus et cartes. CV, lettre à: directeur.bourbonnelesbains@groupe-emeraude.com No.151W8740
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CASINO DE BOURBONNE LES BAINS (52) recrute pour son restaurant -90 couverts- et pour son activité Dîners Spectacles -230 couverts- un Chef de Cuisine Confirmé.
Contrat en CDI.
Sous la responsabilité du Responsable Restaurant, vous gérez votre équipe en cuisine.
Vous maîtrisez les normes HACCP.
Salaire selon expérience. No.151W8737
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Le Château de Nantilly - 41 chambres, restaurant gastronomique, salles de réunion, Spa.
www.chateau-de-nantilly.com
Recherche son (sa) Responsable Restauration
Encadrer une équipe de 5 personnes
RH (recruter, former son équipe, plannings...)
Fin de mois (inventaires)
Participer aux différents services
Soucis du détail
Expérience en restauration gastronomique
Anglais - Allemand souhaité
Poste en CDI - Possibilité de Logement - Salaire selon expérience
CV + LM
nantilly.chateau@hotmail.fr No.151W8731
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Hôtel Restaurant, Marne, recherche, H/F: COMMIS et CHEF DE PARTIE, repos week-ends de novembre à mars. Possibilité d'hébergement, CDI. Contact: 03.26.60.69.90. tulipier.le@wanadoo.fr
No.151F4413
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Restaurant à spécialités alsaciennes de qualité recherche un(e) pâtissier(ère) - Fermé dimanche et lundi. Tél : 06.61.45.06.03 No.151W8600
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"Le Jardin de la Rivière" recrute, en CDI: CUISINIER(E) expérience souhaitée, autonome. Envoyer CV: 6 rue des Isles, 39460 Foncine-le-Haut. 06.81.83.16.34.
No.151F4407
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Nouvelle Pizzeria Haut Doubs cherche SERVEUSE(EUR) souriant(e), dynamique, expérimenté(e). 06.82.17.71.10.
No.151G8671
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Logis de France Bagatelle recherche un Asssitant de Direction h/f, formation assurée, logement de fonction.
CV par mail: didier.bagatelle@wanadoo.fr
Contact Mr POULAIN 03.26.51.00.13 No.151W8426
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ELOYES Proximité EPINAL (88)
THIRIET – 3 000 salariés, 88 centres de vente et livraison à domicile, 162 magasins, 5 plates-formes logistiques, 1 usine – nous sommes fabricant de glaces et pâtisseries depuis plus de 35 ans et distributeur d’une gamme complète de produits surgelés (plus de 1 100 références).
La qualité de nos produits, leur originalité constituent un atout de marque et sont les garants de notre notoriété et de notre fort développement
Chef Cuisinier h/f
Rattaché au Pôle R&D et fort de votre expertise culinaire, vous intervenez à tous les stades de notre démarche Produit, de la mise au point de nouveaux produits surgelés (plats traiteurs et cuisinés, légumes, poissons & crustacés, volailles…) jusqu’aux conseils de mise en œuvre.
Créatif, ouvert et innovant, vous êtes force de proposition pour le développement de nouvelles recettes, la composition et l’optimisation des produits, ainsi que le conseil clients…
Chef Cuisinier, issu d’établissements de renom, vous vous êtes démarqué par votre talent, votre professionnalisme et votre sens de l’innovation. Vous souhaitez aujourd’hui donner une autre dimension à votre carrière professionnelle tout en conservant votre savoir-faire dans la création…
Pour répondre à cette opportunité, merci d’adresser votre candidature à GLACES THIRIET SAS – Service Développement RH – BP 4 – 88510 ELOYES CEDEX ou par email à s.ndiaye@thiriet.com No.151V0745 |
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ELOYES Proximité EPINAL (88)
THIRIET – 3 000 salariés, 88 centres de vente et livraison à domicile, 162 magasins, 5 plates-formes logistiques, 1 usine – nous sommes fabricant de glaces et pâtisseries depuis plus de 35 ans et distributeur d’une gamme complète de produits surgelés (plus de 1 100 références).
La qualité de nos produits, leur originalité constituent un atout de marque et sont les garants de notre notoriété et de notre fort développement
Cuisinier h/f
En collaboration avec le Chef Cuisinier R&D, les Ingénieurs Développement Produits et sous la responsabilité du Directeur R&D, vous participez à la mise en œuvre de nouveaux produits.
A ce titre, vous :
. participez aux dégustations, aux tests et à la validation des produits nouveaux ainsi qu’à la définition de la qualité standard des produits ;
. êtes force de proposition dans la mise en œuvre des produits ;
. organisez les dégustations de produits nouveaux, préparez et cuisinez ces produits ;
. participez à des évènements en prenant en charge la préparation des réceptions.
Doté d'une formation en cuisine/école hôtelière, vous avez une expérience significative en restauration. Votre organisation et votre rigueur seront des atouts essentiels pour réussir cette mission. Vous saurez valoriser votre savoir-faire sur ce poste.
Pour répondre à cette opportunité, merci d’adresser votre candidature à GLACES THIRIET SAS – Service Développement RH – BP 4 – 88510 ELOYES CEDEX ou par email à s.ndiaye@thiriet.com No.151V0746 |
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Metz, "La Citadelle" Hôtel **** Restaurant "Le Magasin aux Vivres" 1* Michelin, recherche: COMMIS DE SALLE (H/F). Contact: Monsieur Dufossé: 03.87.17.17.17.
No.151F4379
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Recherche Assistant(e) Maître d'Hotel pour ses restaurants et service traiteur. Référence et Motivation exigées. Envoyer votre CV coq.hardi@wanadoo.fr No.151W7912
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Brasserie FLO de METZ recherche :
- Un(e) Directeur(trice) d'Exploitation.
CDI - 39H/ Semaine
2 Jours de Repos
Rémunération selon profil
Ayant une expérience significative et réussie en Management
- Vous affirmez votre sens relationnel dans le suivi et l'animation de votre équipe
- Vous suivez le bon déroulement des services
- Organisez et gérez l'ouverture et la fermeture du restaurant
- Assurez la satisfaction et fidélisation de la clientèle.
- Vous possédez des connaissances en matière administrative dans le suivi du personnel.
De part de votre disponibilité, votre écoute et votre force de proposition, vous saurez amener une équipe de 30 personnes afin d'atteindre des objectifs fixés.
La formation en hôtellerie restauration est exigée.
Merci d'adresser les candidatures: t.medjber@trasco.fr ou par téléphone 06 24 53 04 53 No.151W7840
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Groupe Hôtelier Alsacien recherche, pour ses différents Etablissements- (h/f):
- 1 Second(e) de Cuisine.
- 1 Cuisinier(e) pour son Hôtel Restaurant 2**.
- 1 Serveur(-euse) pour son restaurant
Postes en CDI.
Possibilité Logement.
Rémunérations selon compétences et expérience.
Faites nous parvenir vos Candidatures par:
Email: recrut.sogesthimmo@free.fr No.151W7707
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Colmar Alsace HOTEL **** avec Restaurant Gastronomique, engage immédiatement ou date à convenir sous CDI (h/f) 1 CHEF DE CUISINE ADJOINT, 1 SECOND DE CUISINE. Sous CDD puis éventuelment CDI, 1 CHEF DE PARTIE, 1 SOMMELIER. Bonne rémunération et avantages si capable Homme ou Femme. Possibilité logement pendant l'essai. Envoyer CV + lettre motivation.
Ecrire Journal, 5-rue-A.Bourdelle
75737-Paris-Cedex-15 qui transmettra.
No.151L1770
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Formateur / Formatrice Cuisine niveau V et IV.
en CDD en vue d’un CDI..
Établissement de formation initiale et continue situé à Montbéliard (Doubs), nous recrutons un formateur (H/F) en enseignement pratique et technologique Cuisine.
Passionné, pédagogue et autonome, il formera des apprentis et des stagiaires de la formation professionnelle de niveaux V (CAP) et IV (Bac Pro) et sera étroitement associé à la politique de développement d’activité formation de son domaine de spécialité, en direction notamment des professionnels en poste.
Titulaire d’un BTS HR option B (Art culinaire, art de la table et du service) et fort d’une expérience professionnelle significative de 5 à 10 ans, le candidat aura idéalement déjà assuré une première mission de formation.
Accompagnement et formation à la prise de fonction - avantages sociaux - salaire suivant expérience. No.151W7655
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Restaurant Haut-Doubs (25) cuisine du terroir traditionnelle et créative recherche (h/f) RESPONSABLE de SALLE et SERVEUR(SE), CDI. 03.81.67.10.54.
No.151Z5658
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Notre client, acteur majeur et incontournable de la restauration dite concédée, présent dans plus de 90 pays, accompagne chaque jour plus de 3000 clients grâce à 15000 collaborateurs enthousiastes :
Nous recherchons aujourd’hui un :
Directeur de site h/f
Pour cuisine centrale, en liaison froide
Département 70
Dans le cadre d’un remplacement pour assister le directeur régional, vous gérerez en toute autonomie une cuisine centrale distribuant plus de 10 000 repas/jour, ainsi que 3 selfs.
Tout particulièrement garant de la mise en œuvre et du contrôle de la politique du groupe dans les domaines suivant : commercial, achats, RH et comptable, vous développez ainsi l’esprit d’entreprise.
Véritable relais des clients grands comptes, vous assurerez la pérennisation des contrats en cours, et serez un interlocuteur incontournable du marché pour piloter la progression du C.A.
Doté de solides compétences techniques de production culinaire en liaison froide et de la logistique associée sur un site phare du groupe, maîtrisant les normes HACCP, vous possédez les qualités en rapport avec les exigences du poste à savoir : aisance relationnelle et sens du travail en équipe, diplomatie, organisation et rigueur, disponibilité et réactivité.
Une bonne pratique de l’informatique et une expérience en management (+ de 100 personnes) et gestion de centre de profit d’une taille significative vous seront demandées.
Idéalement issu de monde de la restauration et/ou diplômé de l’enseignement supérieur (école de commerce, agroalimentaire..)
Salaire fixe à négocier selon compétences
Nous vous offrons un formidable outil de travail, un poste riche et varié, beaucoup de contacts et de projets au sein d’une 'entreprise' de notoriété mondiale, conviviale et en bonne santé.
Discrétion assurée pour toute candidature
Merci de nous faire part de votre intérêt pour ce poste à fabrice.michel@interproconsultants.fr sous référence FMDSCF250810 ou en l’adressant à INTERPRO Consultants 23 Rue de Sarre 57071 METZ No.151V0849
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Mercure Strasbourg Sud (Accor) recherche pour son restaurant Terres Gourmandes un(e) Chef de Partie en CDI : en collaboration avec le chef de cuisine, vous assurez le service pour le restaurant et les banquets, vous participez à l'élaboration de la carte et des menus, passez les commandes et gérez les stocks.
Vous êtes - autonome - avez le sens du client, le souci de la propreté et de l'hygiène - Rigueur et organisation - Capacité d'adaptation
Mail : H0369-GM@accor.com No.151W7434
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(51) EPERNAY- BRASSERIE cherche: CUISINIER(E). 35H. Fermeture Dimanche Soir/ Lundi. 03.26.55.31.25.
No.151R8588
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"LE TOURING"- HOTEL RESTAURANT SPA ***, 68590 THANNENKIRCH, embauche (h/f) immédiate: FEMME/VALET DE CHAMBRE,
RECEPTIONNISTE,
CHEF DE RANG ou SERVEUR.
Tél: 03.89.73.48.52. Envoyer CV par Fax au 03.89.73.11.79. ou mail: direction.touringhotel@gmail.com
www.touringhotel.com
No.151G8819
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Restaurant à spécialités alsaciennes de qualité recherche (h/f) un Chef Cuisine. Tél. 06.61.45.06.03 ou restaurant.burestubel@wanadoo.fr M. Pierre MEYER No.151W7148
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Le Groupe B&B Hôtels recherche pour son hôtel de MULHOUSE, 90 chambres, un Directeur (h/f).
Annonce en ligne sur: http://recrutement.hotelbb.com/ No.151W7103
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L'hôtel VAL-VIGNES 3* de la congrégation Marianiste (68), recherche (h/f) son chef de rang, futur Maître d'hôtel. Au sein d'une structure de taille humaine, cette personne qui bénéficie d'une expérience significative sera dotée d'un sens relationnel développé. Pratique de l'anglais , l'allemand serait un plus.
Pour plus d'informations sur l'hôtel: www.valvignes.com
Merci d'envoyer un CV + Lettre de motivation avec photo à contact@valvignes.com No.151W7039
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CHATEAU DES MONHAIRONS embauche h/f: CHEF DE RANG et CHEF DE PARTIE. Salaires motivants. Nourris logés sur place. Envoyer CV avec références: accueil@chateaudesmonthairons.fr
Fax: 03.29.87.73.49.
No.151G8794
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HOTEL-RESTAURANT ** Metz Deux-Fontaines recherche Assistant(e) d’Exploitation
POSTE
Le/la candidat(e) participe à l’ensemble des tâches courantes de l’hôtel et du restaurant. Il est guidé par le responsable et l’équipe en place afin de prendre en charge rapidement :
-accueil des clients, gestion des réservations,
-préparation et suivi du service des petits déjeuners
-dressage des tables, mise en place des buffets, service en salle
-tâches diverses de contrôle et d’exploitation de l’hôtel
EXPERIENCE
De préférence le candidat aura une expérience de la restauration (service, préparations simples) et une expérience dans l’hôtellerie ou les métiers de service.
Les débutant(e)s sont accepté(e)s sous réserve de disposer des qualités suivantes:
-Sens du service
-Connaissances informatiques générales
-Rigueur, organisation, autonomie
-Polyvalence et disponibilité
REMUNERATION
1522€ mensuels bruts + avantages en nature nourritures + logement de fonction
CONTACT
Hotel.emploi@gmail.com No.151W6872
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Recherche- (h): Chefs de Partie, Chef de Rang, pour élargissement de nos Activités de Restauration et de Traiteur au Luxembourg. Nous proposons: Heures Continues, 2 Jours de Repos/ Semaine- Pointeuse. Salaires intéressants. Nous ne logeons pas le personnel. Si vous voulez évoluer au sein d'une jeune équipe dynamique, contactez-nous au: 00352.26.30.31. Email: info@pauleischen.lu No.151W6843
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Hotel Europe à Zinal SUISSE / 004127 475.44.04/ info@europezinal.ch/ village de montagne / cuisine traditionnelle
Cherche pour la saison d'hiver 2010-2011: (h/f)
1 Second de Cuisine: 30-40ans/ min. 10 ans d'exp. / CHF 4980.- Brut avec 13ème salaire et selon exp./ 45hsem/ 2 jours de congés-sem/ du 15 nov. au 1 mai 2011
1 Commis de Cuisine: min. 3 ans d'exp. / CHF 3600.- Brut avec 13ème salaire et selon exp. / 45hsem/ 2 jours de congés-sem/ du 15 déc. au 1 mai 2011
1 Pizzaïolo: min. 3 ans d'exp. / CHF 4100.- Brut avec 13ème salaire et selon exp. /45hsem/ 2 jours de congés-sem/ 15 déc. au 30 mars 2011 No.151W5904
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| L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15 |
| Tél : 01 45 48 64 64 -
Fax : 01 45 48 04 23 - email : espacecandidat@lhotellerie-restauration.fr
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