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Cuisine
Chef de cuisine / Chef de production en restauration collective / Chef gérant
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) / Chef de partie / Demi-chef de partie
Cuisinier / Commis de cuisine (aide cuisinier) / Ecailler / Pizzaïolo / Crêpier
Chef Pâtissier / Pâtissier / Commis Pâtissier / Boulanger
Chef plongeur (Steward) / Plongeur
Salle / Bar / Café
Responsable de salle / Maître d'hôtel / Assistant Maître d'hôtel
Chef Sommelier / Sommelier / Commis Sommelier / Caviste
Chef de rang / Demi-chef de rang / Serveur
Commis de salle / Runner
Hôtesse d'accueil
Chef d'équipe en restauration collective / Chef d'équipe en restauration rapide
Employé de restauration collective / Equipier en restauration rapide
Chef barman / Barman / Commis de bar
Garçon de café - Limonadier
Caissier
Réception / Concierge / Réservation
Chef de réception / Assistant chef de réception
Réceptionniste
Veilleur de nuit / Night Auditor
Chef Concierge / Concierge
Voiturier / Portier / Bagagiste / Chasseur / Groom
Responsable réservation / Agent de réservation
Etages / Service chambres
Gouvernante Générale / Gouvernante / Assistante Gouvernante
1ère Femme de chambre / Femme de chambre
Equipier d'étage / Femme de ménage
Chef Lingère / Lingère
Responsable room service / Employé room service
Vente à emporter / Snack / Traiteur
Vendeur / Vendeur - Préparateur
Livreur
Séminaires / Banquets
Responsable séminaires & banquets / Coordinateur séminaires & banquets
Maintenance
Chef de maintenance - Chef d'entretien / Technicien (Agent, Ouvrier) de maintenance
Bien-être & loisirs
Responsable SPA / Employé SPA
Masseur - Kinésithérapeute
Esthéticien / Coiffeur
Animateur - Accompagnateur
Plagiste - Maître nageur
Direction
Directeur de restaurant / Adjoint de direction de restaurant / Directeur de la restauration (F&B Manager)
Directeur d'hôtel / Adjoint de direction d'hôtel / Responsable ou Directeur d'hébergement
Directeur bar-brasserie
Directeur d'un restaurant rapide / Adjoint de direction en restauration rapide
Gérant en restauration collective / Assistant gérant en restauration collective
Chef de secteur (Chef d'exploitation)
Formation / Conseil
Professeur - Formateur
Conseiller culinaire
Commercial / Marketing
Commercial / Attaché commercial / Technico-commercial / Responsable commercial / Responsable Marketing
Revenue Management
Revenue manager (Yield manager)
Economat / Gestion / Comptabilité
Responsable économat / Econome / Magasinier / Contrôleur de gestion / Comptable
Secrétariat / Ressources humaines
Secrétaire / Ressources Humaines
Région : Pour : International et Outre-mer
Type de contrat :
  21/11/2014   20 - Corse 
Le Domaine de Murtoli,
établissement 5* Corse du sud cherche
FEMME ou VALET DE CHAMBRE,
CDD jusqu'à juin 2015 renouvelable. Références et expériences en établissements étoilés exigées, postes logés.
Plusieurs langues souhaitées.
Envoyer CV & Lettre motivation: ressources.humaines.murtoli@gmail.com
No.156W0416

  19/11/2014   75 - Paris 
Recherche FEMME/ VALET de CHAMBRE. Expérience minimum 2 ans. CDD, poste immédiat. 01.43.20.69.20. hakimouassini@yahoo.fr
No.153F2329

  18/11/2014   14 - Calvados 
CHATEAU LA CHENEVIERE
HOTEL 4*- RESTAURANT GASTRONOMIQUE
14520 PORT EN BESSIN
RECHERCHE h/f pour SAISON 2015 (h/f)
.Réceptionniste (anglais exigé)
.Réceptionniste tournant (anglais exigé)
.Bagagiste (anglais exigé)
.Femme de chambres (expérience exigée)
.Chef de rang (anglais exigé)
.Serveur Barman (anglais exigé)
.Chef de partie
.Commis de cuisine
(Contrat saisonnier, possibilité logement)
Adresser CV à :
account@lacheneviere.fr
www.lacheneviere.com
No.152Z6449

  18/11/2014   74 - Haute-Savoie 
Hôtel 3* à Megève rech Femme/Valet de chbre 20/12-31/03. Logée indiv, nourri. CV à terrasspark@wanadoo.fr ou TERRASS PARK 377 Route d’Odier 74120 MEGEVE
No.155W9719

  18/11/2014   73 - Savoie 
L'Hôtel La Chaudanne 4* et la Brasserie Le 80, l'Hôtel Le Tremplin 3* au coeur de Méribel, recherchent leurs collaborateurs h/f pour l'hiver 2014-2015:

- Demi Chef de rang/Cafetier
- Réceptionniste
- Femmes de chambre

Le restaurant l'Ekrin de l'hôtel Le Kaila 5*, Laurent AZOULAY Chef Etoilé recherche (h/f) pour compléter ses équipes:

- Seconds de cuisine
- Chefs de partie
- Chefs de partie Pâtisserie

L'hôtel Le Kaila 5* recherche également son Assistant(e) Chef Barman.

Expérience similaire et références exigées - Anglais indispensable pour les postes en contact avec la clientèle - Nourris, Logés.
Envoyer CV + Photo + Lettre de motivation par mail: valerie@chaudanne.com
No.155W9686

  18/11/2014   73 - Savoie 
Courchevel, Hôtel Les Peupliers recherche pour saison d'hiver (h/f) FEMME DE CHAMBRE, expérience exigée. Poste nourri, logé. Appeler au 04.79.08.41.47.
No.155W9679

  18/11/2014   44 - Loire Atlantique 
"L'ABBAYE DE VILLENEUVE" NANTES, "LES HOTELS PARTICULIERS" recherche h/f: CUISINIER, CHEF DE PARTIE, FEMME/VALET DE CHAMBRE, RECEPTIONNISTE. CV: direction@abbayedevilleneuve.com
No.152B0567

  17/11/2014   74 - Haute-Savoie 
Hôtel Restaurant à la Chapelle-d'Abondance (Haute-Savoie) recherche pour saison d'hiver 2014/2015 (h/f) Serveuse, Femme de Chambre, Lingère, Barmaid, Garde d'enfants. Postes nourris logés, pas sérieux s'abstenir. Envoyer CV et photo: info@hotel-ensoleille.com
No.155Z6422

  14/11/2014   05 - Hautes-Alpes 
Hôtel Restaurant LOGIS Alpes du Sud recherche pour saison hiver: CHEF DE PARTIE Entrées Desserts, COMMIS CUISINE, PLONGEUR, SERVEUR, FEMME DE CHAMBRE. DIPLOME SOUHAITE. Postes nourris logés. info@hotel-la-cascade.com
No.156B0569

  13/11/2014   73 - Savoie 
Le Savoie, Hotel Relais & Chateaux ***** à Val d'Isère recherche pour la saison d'hiver 2014-2015 (h/f) :

Chef de Rang
Chef de partie
Femme de Chambre
Esthéticienne

Expérience 5* ou R&C exigée
Envoyer votre CV+LM à recrutement@lesavoie.com
No.155W8740

  13/11/2014   73 - Savoie 
VILLAGE MONTANA
HOTELS - SUITES - RESIDENCES
à TIGNES
Website: www.village-montana.com / www.village-montana-holidays.com
Email: recrutement@vmontana.com

Le «VILLAGE MONTANA' est un complexe hôtelier, situé à Tignes, et comprenant sur le même site:

L'Hôtel «Les Suites du Montana» 5***** avec ses 28 suites
L'Hôtel «Village Montana» 4**** avec ses 82 chambres
La «Résidence Village Montana» 4**** avec ses 110 appartements
Soit 220 chambres, suites, appartements et plus de 1.000 Lits.

4 Restaurants distincts:
Le Restaurant «La Rôtisserie»: Restaurant Gastronomique
Le Restaurant «Les Chanterelles»: Restaurant Traditionnel
Le Restaurant «La Chaumière»: Brasserie Gourmande - Terrasse au pied des pistes
Le Restaurant «La Place»: Brasserie Traditionnelle- Pizzéria- Spécialités Savoyardes- Terrasse au pied des pistes

2 Bars à Cocktails-

2 Spas «Les Bains du Montana» avec piscine nordique- piscine intérieure- hammam oriental- hammam- saunas- jacuzzi....
Soit plus de 1.000 m2 de bien-être !

1 Boutique de location de matériel de ski (parc de + 500 paires de skis) et de vente d'accessoires- 'Le Montana Ski Shop'.

Le VILLAGE MONTANA a pour vocation à faire une très belle hôtellerie traditionnelle, à satisfaire ses clients avec un service irréprochable, et à leur apporter l'excellence.

LE VILLAGE MONTANA RECRUTE POUR LA SAISON D'HIVER 2014-2015- (H/F):

RECEPTION:
- Réceptionniste
- Night auditor

ETAGES:
- Femme de chambre

RESTAURANT & CUISINE:

Pour notre Restaurant Traditionnel :
- Chef de rang petit déjeuner

Pour notre Restaurant Gastronomique:
- 1er Maître d'hôtel
- Commis de cuisine

Pour notre Brasserie Gourmande- Taverne Savoyarde:
- 1 Second(e) de cuisine
- Chef de partie
- Chef de rang

Pour notre Brasserie Traditionnelle- Pizzéria :
- Chef de partie
- Chef de rang

+

- 1 Econome/chef de rang : le matin, sous l'autorité du responsable restauration, vous assurerez la réception des marchandises et la livraison des points de vente, après contrôle des ventes de la veille.
Le soir, vous êtes chef de rang dans une de nos brasseries.

Conditions
° 42 Heures.
° 2 Jours de repos par semaine.
° Postes nourris & logés.
° Salaire en relation avec expérience.
° Saison de 4 à 6 mois (de Novembre 2014 à Mai 2015).
° Possibilité de poursuivre sur la Saison d'Eté 2015.
° Evolution au sein de l'entreprise possible.

Adresse Email: recrutement@vmontana.com

LE VILLAGE MONTANA à TIGNES RECHERCHE A RENFORCER SA STRUCTURE EN CREANT UN POSTE DE:

- ASSISTANT(E) DE DIRECTION.
Sous l'autorité et en collaboration avec le Directeur:

* Vous dirigerez toute la partie hébergement
* Vous assurerez la gestion de la partie réservation 'groupes' & 'séminaires'.
* En collaboration avec notre responsable de notre centrale de réservation, vous suivrez la partie réservation 'individuelle' et 'TO'
* Vous assurerez le lien pour toute la partie administrative & sociale avec la Direction Générale Administrative, sociale & financière du Groupe
* Vous assurerez un suivi & une analyse quotidienne des CA de chaque point de vente
* Vous serez le(la) garant(e) de l'application des procédures d'exploitations internes et des dispositions légales & réglementaires
* Vous devrez être très présent(e) auprès de notre clientèle en assurant un rôle de RP
* Vous gérerez tous les achats, hors restauration
* Vous assurerez différentes autres missions qui vous seront confiées par le Directeur
* Vous devrez remplacer le Directeur durant ces absences

Conditions:
° Diplôme hôtelier
° Anglais courant
° Poste en CDI avec flexibilité du temps de travail
° Salaire en relation avec expérience

Adresse Email: recrutement@vmontana.com

Pour tous ces postes, nous vous remercions de nous adresser un Dossier Complet avec CV, Lettre de Motivation et Photo.
No.155W8619



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Tél : 01 45 48 64 64 - Fax : 01 45 48 04 23 - email :
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Salon LHR Emploi - jeudi 12 mars 2015

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Tél : +33 1 45 48 64 64 - Fax : +33 1 45 48 04 23
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