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Sélectionner les emplois recherchés :
Cuisine
Chef de cuisine / Chef de production en restauration collective / Chef gérant
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) / Chef de partie / Demi-chef de partie
Cuisinier / Commis de cuisine (aide cuisinier) / Ecailler / Pizzaïolo / Crêpier
Chef Pâtissier / Pâtissier / Commis Pâtissier / Boulanger
Chef plongeur (Steward) / Plongeur
Salle / Bar / Café
Responsable de salle / Maître d'hôtel / Assistant Maître d'hôtel
Chef Sommelier / Sommelier / Commis Sommelier / Caviste
Chef de rang / Demi-chef de rang / Serveur
Commis de salle / Runner
Hôtesse d'accueil
Chef d'équipe en restauration collective / Chef d'équipe en restauration rapide
Employé de restauration collective / Equipier en restauration rapide
Chef barman / Barman / Commis de bar
Garçon de café - Limonadier
Caissier
Réception / Concierge / Réservation
Chef de réception / Assistant chef de réception
Réceptionniste
Veilleur de nuit / Night Auditor
Chef Concierge / Concierge
Voiturier / Portier / Bagagiste / Chasseur / Groom
Responsable réservation / Agent de réservation
Etages / Service chambres
Gouvernante Générale / Gouvernante / Assistante Gouvernante
1ère Femme de chambre / Femme de chambre
Equipier d'étage / Femme de ménage
Chef Lingère / Lingère
Responsable room service / Employé room service
Vente à emporter / Snack / Traiteur
Vendeur / Vendeur - Préparateur
Livreur
Séminaires / Banquets
Responsable séminaires & banquets / Coordinateur séminaires & banquets
Maintenance
Chef de maintenance - Chef d'entretien / Technicien (Agent, Ouvrier) de maintenance
Bien-être & loisirs
Responsable SPA / Employé SPA
Masseur - Kinésithérapeute
Esthéticien / Coiffeur
Animateur - Accompagnateur
Plagiste - Maître nageur
Direction
Directeur de restaurant / Adjoint de direction de restaurant / Directeur de la restauration (F&B Manager)
Directeur d'hôtel / Adjoint de direction d'hôtel / Responsable ou Directeur d'hébergement
Directeur bar-brasserie
Directeur d'un restaurant rapide / Adjoint de direction en restauration rapide
Gérant en restauration collective / Assistant gérant en restauration collective
Chef de secteur (Chef d'exploitation)
Formation / Conseil
Professeur - Formateur
Conseiller culinaire
Commercial / Marketing
Commercial / Attaché commercial / Technico-commercial / Responsable commercial / Responsable Marketing
Revenue Management
Revenue manager (Yield manager)
Economat / Gestion / Comptabilité
Responsable économat / Econome / Magasinier / Contrôleur de gestion / Comptable
Secrétariat / Ressources humaines
Secrétaire / Ressources Humaines
Région : Pour : International et Outre-mer
Type de contrat :
  01/09/2014   75 - Paris 
HOTEL 4**** recherche VALET de CHAMBRE (h/f) pour remplacement, travail soir, de 14h à 22h, couverture/ bagage/ room-service. Expérimenté(e). Anglais souhaité. 06.70.06.83.76.
No.153Z5560

  01/09/2014   73 - Savoie 
HOTELS LE K2 Palace Leading Hotels
& LE KILIMANDJARO ***** & SPA

K COLLECTION

RECRUTEMENT HIVER 2014-2015 (H/F)

Notre vocation première est d’apporter un service personnalisé et irréprochable à notre clientèle pour faire de son séjour un moment inoubliable, des vacances sur mesure.
Notre objectif commun est d’atteindre l’excellence. Si vous souhaitez faire partie d’une équipe où chaque membre est animé par la même philosophie, rejoignez-nous !


RÉCEPTION :
- Réceptionniste
- Réceptionniste tournant
- Night auditor
- Night auditor tournant

CONCIERGERIE :
- Assistant(e) concierge de nuit
- Assistant(e) concierge tournant
- Chasseur-voiturier-bagagiste
- Chasseur-voiturier-bagagiste tournant
- Chasseur-voiturier-bagagiste de nuit

ÉCONOMAT :
- Magasinier

CHALETS PRIVES:
- Maître d’hôtel-Majordome en chalets privés
- Second
- Premier chef de partie
- Chef de partie
- Femme / Valet de chambre

RESTAURANTS :
La Table du Kilimandjaro **
Le Kintessence **
- Maître d’hôtel
- Assistant(e) maître d’hôtel
- Chef de rang
- Chef de rang room service
- Chef de rang nuit-room service
- Demi-chef de rang officier
- Premier(e) sommelier(e)
- Sommelier(e)
- Valet skieur-limonadier

PATISSERIE :
- Chef pâtissier
- Second
- Premier chef de partie
- Chef de partie
- Demi-chef de partie
- Commis
- Commis de nuit
- Boulanger-tourier
- Commis boulanger-tourier

CUISINE :
- Sous-chef
- Second
- Premier chef de partie
- Chef de partie
- Chef de partie de nuit
- Demi-chef de partie
- Commis
- Commis de nuit
- Communard
- Cuisinier responsable de la cafétéria du personnel
- Plongeur-équipier
- Plongeur de nuit (steward)

ESPACE ENFANTS :
- Animateur(trice) de jeunes enfants

MAINTENANCE :
- Agent de maintenance polyvalent

SPA :
- Esthéticien(ne)
- Coach sportif BPJEPS/AAN +AGFF
- Kinésithérapeute diplômé(e)
- Coiffeur/coiffeuse

ÉTAGES :
- Gouvernant(e) d’étage
- Linger(e)
- Femme / Valet de chambre
- Equipier(e)

Hôtel Le Seizena***
Courchevel 1650
20 chambres sur le thème de l’aviation

- Réceptionniste
- Night auditor
- Femme / Valet de chambre
- Chef adjoint
- Plongeur-aide cuisinier
- Chef de rang-barman


POSTES NOURRIS & LOGÉS.
Expérience en hôtellerie de luxe indispensable / Anglais exigé pour les postes en contact avec la clientèle et deuxième langue souhaitée.
Maîtrise du logiciel Opéra pour les postes en réception / Connaissance des produits La Prairie souhaitée pour les postes de nos spas.
Expérience en restauration étoilée Michelin pour les postes en salle et en cuisine.

Merci de nous faire parvenir votre candidature (CV + lettre de motivation) par e-mail :
recrutement@kcollection.fr
(ou par courrier : Ressources Humaines K Collection - Le K2
Rue des Clarines - 73120 Courchevel)
No.155F1359

  01/09/2014   75 - Paris 
Un hôtel 3 étoiles à Paris Grands Boulevards recrute h/f personnel d'Etage. CDI 35 heures. Contactez Hatem - bouhlel.h@aston-hotel-paris.com
No.153W1385

  01/09/2014   74 - Haute-Savoie 
HOTEL MONT-BLANC 5*
A Chamonix, 40 chambres, spa, bar, restaurant, recrute h/f dynamiques, sérieux et professionnels désirant relever un nouveau défi :

En CDI :

Cuisine :
- 1 sous chef réf étoilés
- 1 chef de partie cuisine/pâtisserie
- 1/2 chef de partie
- 1 commis de cuisine
- 1 responsable PDJ (horaire continu 6h30 - 15h)

Salle :
- 1 assistant Maître d'hôtel
- 1 chef de rang / sommelier

Réception :
-1ère de réception

EN CDD

Cuisine :
- Commis (du 08/12 au 15/04)

Salle :
- Chef de rang
- Commis de salle
- Responsable Bar

Réception :
- Réceptionniste du 15/12/14 au 31/03/15
- Voiturier bagagiste du 15/12/14 au 31/03/15

Etages :
- Femme de chambre du 15/12/14 au 31/03/15

Spa :
- 2 esthéticiennes du 01/12/14 au 30/04/15 (une le 19/04)

En CDI : Sous chef (références étoilés), chef de partie cuisine / pâtisserie, 1/2 chef de partie, commis de cuisine, responsable PDJ, assistant Maître d'hôtel, chef de rang / sommelier.

En CDD pour la saison d'hiver 14/15 : commis de cuisine, chef de rang, commis de salle, responsable Bar, réceptionniste, voiturier bagagiste, femme de chambre et esthéticiennes.
Logés, nourris - 39h par semaine

Excellente présentation exigée, anglais obligatoire pour personnes en contact avec la clientèle, expérience en hôtellerie de luxe souhaitée, références exigées.

Merci d'adresser CV et lettre de motivation : recrutement@hmbchamonix.com

Hôtel Mont-Blanc
62 Allée du Majestic
74400 Chamonix
No.155W1307

  01/09/2014   75 - Paris 
Hôtel de Charme 4*, 8ème arrondissement, cherche FEMME/ VALET DE CHAMBRE- CAFETIER(E) expérimenté(e) pour remplacement 2 mois. m.loreau@wadadoo.fr
No.153F1350

  29/08/2014   13 - Bouches du Rhône 
Domaine de Manville 5* aux Baux de Provence recherche pour renforcer ses équipes :
Assistante gouvernante, Vitrier, Femme de chambre, Equipier, Lingère, contacter : julie.bonnot@domainedemanville.fr
second de cuisine, chef de partie, barman : contacter anne.demoro@domainedemanville.fr
No.156W0854

  29/08/2014   74 - Haute-Savoie 
Yoann CONTE Bord-du-Lac
Relais et Châteaux, hôtel *****, restaurant gastronomique 2 macarons Michelin, 8 chambres, situé à Veyrier-du-Lac (74 290) recrute en CDI / CDD :
Chef de rang
Commis de salle
Femme / Valet de chambre
Réceptionniste, réceptionniste tournant, veilleur de nuit
Plongeur

Rigoureux, dynamique, minutieux, autonome, expérience en établissement étoilé exigés.

Postes à pourvoir à partir du mois de septembre, nourris.
Rémunération en fonction du profil.

Envoyez CV et lettre de motivation à : contact@yoann-conte.com ou par courrier: 13 vieille route des pensières, 7490 Veyrier-du-Lac.
No.155W0834

  29/08/2014   73 - Savoie 
Courchevel, Hôtel Les Peupliers cher. H/F: Saison d'hiver pour une cuisine traditionnelle préparée à base de produits frais. SECOND DE CUISINE, CHEF DE PARTIE, BARMAN, FEMME DE CHAMBRE et VEILLEUR DE NUIT. Nourri, logé. Envoyer CV + Photo à: infos@lespeupliers.com
No.155W0821

  29/08/2014   73 - Savoie 
L'hôtel Le Lana ***** Recherche H/F: Pour la saison d'hiver 2014/2015 : FEMMES DE CHAMBRE, CHEF DE LINGE, EQUIPIERS, CHEF DE PARTIE, COMMIS DE CUISINE, CHEF DE RANG, COMMIS DE SALLE/ RUNNER, RECEPTIONNISTE, Postes logés, nourris, blanchis. Expérience dans l'hôtellerie de Luxe souhaitée. Envoyer CV et lettre de motivation à franck.brionne@lelana.com
No.155W0715

  29/08/2014   75 - Paris 
ADAPTEL AGENCE D’INTERIM PARIS NORD recrute EXTRA (h/f) sur PARIS, ROISSY CDG, et département 77 (proche Melun)
Minimum 6 mois d’expérience

RESTAURATION :
- CHEF DE PARTIE
- CHEF DE RANG
- COMMIS DE SALLE

HOTELLERIE :
- FEMME/VALET DE CHAMBRE (expérience 4 et 5 étoiles)
- EQUIPIER D’ETAGE

Inscription directement à l’agence tous les MARDI et MERCREDI de 9h à 11h30 et de 14h à 17h30.

- Carte d’identité
- Carte Vitale
- RIB
- Justificatif de domicile
- 6 bulletins de salaires (au poste demandé)
-Diplômes (facultatif)
-Tenue professionnelle

ADAPTEL
40, rue de Chabrol
75010 PARIS
Métro Poissonnière ligne 7
No.153W0699

  28/08/2014   78 - Yvelines 
Recherche Femme de chambre (pour Etudiante) à Saint-Cyr-l'École 78210. Possibilité de travailler aussi à l'accueil. ghotels.recrute@dgmail.fr
No.159W0606

  28/08/2014   69 - Rhône 
EXPOTEL Lyon Chassieu : hôtel 4*, restaurant recrute :
- Commis de Cuisine H/F : 1 CDI et 1 Apprenti(e),
- Commis de Salle : H/F : 1 CDD, 1 Apprenti(e),
- Femme (valet) de Chambre :CDD et Extra
- Equipier Polyvalent Séminaires et Banquets (H/F) : CDI et Extra.
Merci d'envoyer votre lettre de motivation + CV à direction@hotel-expotel.com

No.155W0501

  27/08/2014   44 - Loire Atlantique 
"LE GRAND HOTEL DE L'OCEAN" 4*, Le Croisic, recherche, H/F: RECEPTIONNISTE confirmé(e). CDD de 9 mois. 1.400€ net. CHEF DE RANG pour le restaurant gastronomique, CDD 9 mois, 1.400€ net, COMMIS SALLE pour le Bistrot, CDD 3 mois, SMIC Hôtelier. Pour la Résidence Hôtelière "LE VENETE" 3*, Le-Croisic, recherche: 1 FEMME/ VALET DE CHAMBRE confirmé(e) (RESPONSABLE), CDD 9 mois, 1.300€ net. Possibilité CDI, Nourri(e)s, logé(e)s. reservation@grandhotelocean.com
No.152F1237

  27/08/2014   73 - Savoie 
Relais & Châteaux Le Chabichou ****, Courchevel 1850, 41 chambres, spa - espace sensoriel aqua-ludique - restaurant gastronomique (2* au Guide Michelin), restaurant bistro Le Chabotté, recrute h/f pour la saison d'hiver 14-15 :

CUISINE:
Chefs de Partie
1/2 Chefs de Partie
Plongeurs

RESTAURANT:
Chefs de rang
(anglais indispensable)

RÉCEPTION:
Assistant(e) Chef de Réception
Réceptionniste
Réceptionniste tournant
Chasseur/Bagagiste
(anglais indispensable)

ÉTAGES:
Femmes de chambre/Valets de chambre
Equipier
Lingèr(e)
Employé(e) de ménage pour les communs

SPA
Esthéticiens(nes)
Agent d'entretien

Postes à pourvoir pour la saison d'hiver 14-15. 43h hebdomadaire, nourri, logé.

Merci d'envoyer CV + lettre de motivation+photo d'identité à rhlechabichou@gmail.com. Préciser le poste souhaité dans l'objet du message.
No.155W0222

  27/08/2014   73 - Savoie 
Suite à l'arrivée d'un nouveau chef de cuisine, nous recherchons à compléter l'équipe avec un/une Second(e), Chef de Partie et Commis(e) de Cuisine. Restaurant dans établissement 4 étoiles en Savoie à Aix les Bains avec clientèle séminaire et individuels.
Nous recherchons également un/une Valet/fFmme de chambre en CDI à temps partiel 30h hebdo. Exéprience exigée dans établissement standing similaire.
Poste non logés.
No.155W0190

  26/08/2014   73 - Savoie 


FESTIF GLAMOUR AUTHENTIQUE.

Aujourd'hui , le groupe détient des restaurants, bars et hôtels au cœur de Courchevel mais également à Chambéry et Saint-Tropez.
Un groupe basé sur une philosophie et un art de vivre qui lui sont propres.

RECRUTEMENT Saison d'Hiver 2014/2015 - H/F

HOTELLERIE :
Responsable Hébergement / Chef de Réception
Réceptionnistes
Night Audit
Réceptionnistes Tournant
Gouvernant(e)
Assistant(e) Gouvernant(e)
Linger(e)
Valets / Femmes de chambres / Equipier
Voituriers / Bagagistes
Masseurs(ses) / Esthéticiens(nes) / Pool Boy
Maître d’hôtel
Responsable P.D.J.
Chefs de Rang
Sommelier
Commis de Salle
Barman / Barmaid
Seconds de Cuisine
Chefs de Partie
Commis de Cuisine
Chef de Partie Pâtisserie / Commis de Pâtisserie

RESTAURATION :
Directeurs (trices)
Responsables de Salle
Chefs de Rang
Commis de Salle
Sommelier
Barman / Barmaid
Chefs de Cuisine
Seconds de Cuisine
Chefs de Partie
Commis de Cuisine
Rôtisseurs / Grilladins
Pâtissiers
Pizzaïolo
Hôtes(esses)
Vestiaires
Disc-Jockey

Nous recherchons des candidats(es) motivés(es), dynamiques.
Bonne présentation et expérience exigées.
Anglais indispensable pour postes en contact clientèle.
CV + LM + Photo obligatoire .

Service Ressources Humaines
MAISON TOURNIER
BP13 - 73121 Courchevel Cedex
florentfraysse@tournierfreres.com
No.155W0038

  26/08/2014   83 - Var 
CHÂTEAU DE VALMER*****
Hôtel-Spa-Résidence sur la presqu’île de Saint-Tropez, recherche h/f :
FEMMES / VALETS DE CHAMBRE.
Adresser CV + LM à Château de Valmer, 83420 La Croix Valmer.
michel.colomas@chateauvalmer.com, www.chateauvalmer.com
No.156V6703

  26/08/2014   73 - Savoie 

  25/08/2014   73 - Savoie 
(73) CHAMBERY: CHATEAU DES COMTES DE CHALLES recrute, pour renforcer ses Equipes- (h/f): COMMIS DE PATISSERIE type gastro, CHEF DE PARTIE ou SECOND, FEMME-VALET DE CHAMBRE.. CDI. Possibilité Logement. Contact: pascal.colliat@chateaudescomtesdechalles.com
No.155P3330

  25/08/2014   73 - Savoie 
HOTEL ANNAPURNA
*****
73120 COURCHEVEL 1850
recherche (h/f) pour la saison d’hiver 2014/2015

CUISINE
> Chefs de Partie
> Demi-Chefs de Partie
> Commis
> Plongeurs

RESTAURANT
> Commis de Rang
> Commis Sommelier
+
anglais indispensable pour :
> Sommelier
> Chefs de Rang
> Chef de Rang Room-Service

ÉTAGES
> Assistant(e) Gouvernante du soir (anglais indispensable)
> Valets / Femmes de Chambre
> Aide-Linger(e)
> Hommes/ Femmes de Ménage
> Equipier

RÉCEPTION
> Chasseurs-Bagagistes-Voituriers/Equipiers/Navettistes
dont 1 tournant 3 jours/2 nuits
(anglais indispensable)

PISCINES
> Animateur-Surveillant de Baignade
anglais indispensable

Vous souhaitez nous rejoindre (postes nourris-logés),
merci d’adresser votre CV (référ. similaires contrôlables en hôtellerie de luxe), lettre de motivation à
Hôtel Annapurna
route de l’Altiport,
73120 Courchevel 1850
rh@annapurna-courchevel.fr
No.155F1204

  25/08/2014   73 - Savoie 

  25/08/2014   13 - Bouches du Rhône 
Dans le cadre de son développement le Groupe Cap Canaille (La Ciotat-Cassis) recrute :
-réceptionniste confirmé(e)-expérience 3/4**** anglais parlé/écrit 2ème langue souhaitée
- veilleur de nuit : première exp.souhaitée, anglais débutant accepté
- agent technique polyvalent: première exp.souhaitée en hôtellerie
- femme de chambre/équipier/valet: exp.d'un an souhaitée
Pour ces postes: 39h00 en cdd évolutifs en Cdi -pas de logement-Contact: opradier@hotmail.fr ref drhgcc/lhotellerie
No.156W9655

  25/08/2014   73 - Savoie 

  25/08/2014   73 - Savoie 

  25/08/2014   73 - Savoie 


L’Hôtel CHRISTIANIA, 5* situé à Val d’Isère (73) recrute pour la saison d'hiver 2014-2015 ses équipes (H/F, couples bienvenus) aux postes suivants :
- En cuisine : Chefs de partie, demi-chef de partie, Chef Pâtissier, Commis pâtissier, Commis de cuisine, Plongeurs
- Au Restaurant : Maître d'Hôtel, Sommeliers, Chefs de rang, Demi-chefs de rang, Commis de salle, Second barman, Commis de bar
- Aux Etages : Femmes de chambre, Femme de chambre-lingère tournante.
- Au Spa : Esthéticiennes orientation soins du corps.
- A la Loge : Chasseur-Voiturier-Bagagiste, Chasseur-Veilleur de nuit tournant, Veilleur de nuit.
- A la Réception : Réceptionniste. Pour ce poste, il est nécessaire d'avoir une bonne maîtrise de l’anglais à l’écrit et à l’oral, et des activités liées à la fonction (tenue des caisses, suivi des dossiers clients, tenue des arrhes, accueil client…) doivent être bien maîtrisées. Une expérience est exigée. La connaissance d'une seconde langue étrangère ainsi que la connaissance du logiciel BETISOFT constituent un atout supplémentaire.

Pour les postes en salle, loge et spa, il est demandé une bonne connaissance de l'anglais. Tous ces postes s’entendent nourris logés. Les couples sont les bienvenus.

Merci de nous faire parvenir vos lettres de motivation + CV + Photo
soit par e-mail à l'adresse suivante : recrutement@christiania.fr
soit par courrier à l’adresse suivante :
HOTEL CHRISTIANIA
Recrutement
BP 48 - 73152 VAL D’ISERE CEDEX
No.155W9501

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