Journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
 
 
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Le journal L'Hôtellerie Restauration


 
 
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Chef Concierge / Concierge
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Vendeur / Vendeur - Préparateur
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Responsable séminaires & banquets / Coordinateur séminaires & banquets
Maintenance
Chef de maintenance - Chef d'entretien / Technicien (Agent, Ouvrier) de maintenance
Bien-être & loisirs
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Esthéticien / Coiffeur
Animateur - Accompagnateur
Plagiste - Maître nageur
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Directeur de restaurant / Adjoint de direction de restaurant / Directeur de la restauration (F&B Manager)
Directeur d'hôtel / Adjoint de direction d'hôtel / Responsable ou Directeur d'hébergement
Directeur bar-brasserie
Directeur d'un restaurant rapide / Adjoint de direction en restauration rapide
Gérant en restauration collective / Assistant gérant en restauration collective
Chef de secteur (Chef d'exploitation)
Formation / Conseil
Professeur - Formateur
Conseiller culinaire
Commercial / Marketing
Commercial / Attaché commercial / Technico-commercial / Responsable commercial / Responsable Marketing
Revenue Management
Revenue manager (Yield manager)
Economat / Gestion / Comptabilité
Responsable économat / Econome / Magasinier / Contrôleur de gestion / Comptable
Secrétariat / Ressources humaines
Secrétaire / Ressources Humaines
Région : Pour : International et Outre-mer
Type de contrat :
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  07/02/2012   76 - Seine-Maritime 
Dieppe bord de mer. Normandie. Hotel saisonnier 3 étoiles. 60 chambres.

-Recherche h/f: chef de réception confirmé. Anglais et maîtrise de l'informatique indispensable.

-Recherche Chef barman. Homme/femme très bonne présentation. tTès motivé et sérieux. Expérience confirmée. Salaire fixe + interessement % au CA.

Contrats saisonniers avril-mi novembre. A pourvoir rapidemment. Possibilité de logement.

Adresser CV+lettre de motivation+photo à emploidieppe@hotmail.fr
No.152W0390

  07/02/2012   78 - Yvelines 
Le Domaine de la Corniche (78), établissement de charme aux allures contemporaines est idéalement situé au dessus des méandres de la Seine. Le Domaine est constitué d'une trentaine de chambre, d'un restaurant gastronomique, d'espaces de réception et séminaire, d'un centre de bien être.

En vue de son agrandissement et de son souhait de parfaire l’accueil réservé à ses clients, le Domaine restructure son équipe de réception.

LE CLIENT EST AU CENTRE DE VOS PREOCCUPATIONS,
Vous aimez le contact client,
vous êtes à l’écoute des clients et savez anticiper leurs besoins,
vous êtes souriant, enjoué, dynamique tout en étant rigoureux, organisé, polyvalent…
Rejoignez-nous au poste h/f de chef de réception, assistant chef de réception, réceptionniste tournant !

Nous recherchons h/f également commis et chef de rang pour notre restaurant.

Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation + CV) à direction@domainedelacorniche.com
Poste à pourvoir en CDI et CDD, possibilité de logement.
No.159W0358

  06/02/2012   35 - Ille-et-Vilaine 
La Société Celtic Diffusion
Agence Grand Ouest du Groupe QuatuHoRe,
recrute un(e) Formateur(trice)
en informatique hôtelière pour compléter son équipe.

Votre profil :

Vous êtes titulaire d'un BTS et bénéficiez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie en tant que réceptionniste ou chef de réception. Vous connaissez également les métiers de la restauration.

Vous maîtrisez l'outil informatique (la connaissance du PMS Vega est un réel avantage) et vous savez qu'une entreprise bien informatisée est plus performante.

Vos qualités relationnelles, votre sens de l'écoute et votre capacité à comprendre et analyser les demandes de nos clients hôteliers restaurateurs vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées.

Vous aimez partager vos connaissances et, après une formation interne aux process de l'entreprise, faire profiter nos clients de vos compétences.

La Société :

Le Groupe QuatuHoRe, éditeur du logiciel Vega est leader dans le domaine de l'informatique hôtelière de France. Avec près de 2000 Hôtels équipés aujourd'hui le Groupe recrute régulièrement de nouveaux collaborateurs pour ses agences.

Le poste proposé par Celtic Diffusion est basé à Rennes.

Il est à pourvoir rapidement. De nombreux déplacements sont à prévoir (en semaine) sur l'ensemble du secteur Grand Ouest, Nord et IDF.

Merci d'adresser votre CV + Lettre de motivation
No.152W0145

  06/02/2012   75 - Paris 
HOTEL ASSISTANCE recrute H/F: ATTACHE(E) COMMERCIAL(E) EXTERNE, CHEFS RECEPTION, RECEPTIONNISTES, NIGHT AUDITORS, GOUVERNANT(E)S GENERAL(E)S, FEMME/VALET CHAMBRE SOIR, TECHNICIENS MAINTENANCE, RESPONSABLE RESTAURATION HOTEL, SECONDS CUISINE, CHEFS PARTIE, 1/2 CHEFS PARTIE. Contacter Mme RIGAL, 11 rue de Clichy, 75009. 01.42.85.85.33.
No.153G4795

  03/02/2012   75 - Paris 
Le Club Med recrute des Réceptionnistes 5 Tridents (H/F) pour ses Villages de vacances de Luxe en France ou à l’étranger.

Vos missions

• Accueillir les clients (check-in et check-out)
• Gérer le standard téléphonique
• Assurer les encaissements et autres opérations comptables
• Effectuer les saisies informatiques
• Promouvoir les ventes en interne (nuitées, repas, séjours)
• Informer les clients des prestations et évènements internes et externes

Votre profil

• Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 8 mois
• BTH ou BTS Tourisme ou Hôtellerie/Restauration
• Expérience dans la fonction exigée
• Maîtrise de l’outil informatique
• Pratique de plusieurs langues étrangères exigée (dont l’anglais)

Vos atouts

• Professionnel
• Diplomate
• Sens de l’accueil
• Organisé
• Bon relationnel

Contrat saisonnier. Hébergement et repas assurés au sein du Village et autres avantages liés à l’activité du Groupe Club Méditerranée. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Retrouvez nos offres sur Clubmedjobs.fr et postulez en ligne.
No.153W9572

  03/02/2012   75 - Paris 
Le Club Med recrute des Réceptionnistes (H/F) pour ses Villages de vacances en France ou à l’étranger.

Vos missions

• Accueillir les clients (check-in et check-out)
• Gérer le standard téléphonique
• Assurer les encaissements et autres opérations comptables
• Effectuer les saisies informatiques
• Promouvoir les ventes en interne (nuitées, repas, séjours)
• Informer les clients des prestations et évènements internes et externes

Votre profil

• Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 8 mois
• BTH ou BTS Tourisme ou Hôtellerie/Restauration souhaité
• Expérience dans la fonction exigée
• Maîtrise de l’outil informatique
• Pratique de plusieurs langues étrangères exigée (dont l’anglais)

Vos atouts

• Professionnel
• Diplomate
• Sens de l’accueil
• Organisé
• Bon relationnel

Contrat saisonnier. Hébergement et repas assurés au sein du Village et autres avantages liés à l’activité du Groupe Club Méditerranée. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Retrouvez nos offres sur Clubmedjobs.fr et postulez en ligne.
No.153W9566

  03/02/2012   56 - Morbihan 
"LES HÔTELS PARTICULIERS» recherchent pour la saison estivale à la Citadelle Vauban à Belle-Ile-enMer (H/F): Second de Cuisine, Chef de Partie et Commis de Cuisine, Pâtissier. Chef de Rang et Commis de Salle. Chef de Réception, 1er de Réception, Réceptionniste tournant, Night Auditor. Gouvernante, Femme/Valet de Chambre, Employé(e) Polyvalent(e). Envoyer CV, photo, lettre de motivation, prétentions de salaire: Citadelle Vauban- D.BOURSIER, Le Palais, 56360 BELLE-ILE-EN-MER. direction.vauban@leshotelsparticuliers.com www.leshotelsparticuliers.com
No.152J8644

  02/02/2012   84 - Vaucluse 
(Provence) LE PHEBUS & Spa, Etoilé Michelin, recherche (h/f): 1er(e) de RECEPTION, RECEPTIONNISTE, AGENT DE RESERVATION. 06.03.69.33.39. CV Email: phebus@relaischateaux.com
No.156Z3137

  30/01/2012   73 - Savoie 
(73) HOTEL 2** 29 Chambres recherche: ADJOINT(E) DIRECTION Polyvalent(e)- (Réception/ Réservations). Bilingue Anglais- Bonnes notions Allemand ou Espagnol. Diplômé(e) Ecole Hôtelière + 3/5 ans d'expérience à poste similaire. Références exigées. Bonnes Connaissances "Centrale Réservations". Intéressement au CA selon résultats. CV, Références Contrôlables à: scotto@live.fr
No.155R1904

  30/01/2012   75 - Paris 
Hôtel 3*, 6ème, recherche, avec expérience: UN(E) CHEF DE RECEPTION, UN(E) VEILLEUR DE NUIT, UN(E) CAFETIER(E)- EQUIPIER(E). Envoyer CV et lettre de motivation: rh.elystel@orange.fr
No.153F0259

  30/01/2012   75 - Paris 
HOTEL ASSISTANCE recrute H/F: RESPONSABLE RESERVATIONS, CHEFS RECEPTION, RECEPTIONNISTES, NIGHT AUDITORS, COMMERCIAUX, GOUVERNANT(E)S, FEMME/VALET CHAMBRE SOIR, TECHNICIEN MAINTENANCE, CHEFS RANG, COMMIS, PATISSIER, CHEFS PARTIE. Contacter mme RIGAL, 11 rue de Clichy, 75009. 01.42.85.85.33.
No.153G4701

  17/01/2012    
HOTEL EDEN AU LAC
Pour notre hôtel 5 *****,
un des meilleurs hôtels du Grand-Duché de Luxembourg,
60 chambres et suites, fitness, squash, tennis, 2 piscines, centre Spa- Wellness,
Deux restaurants
"Le Jardin d'Epices"
haute gastronomie à la carte (20 places)
"Le Présidence"
restaurant de l'hôtel (100 pl.)
Cherchons pour la réouverture, le 23 mars 2012 ou à convenir, H/F
1 F&B Controller
1 Assist. F&B Controller
1 Chef de Réception
1 Second de Cuisine
1 Pâtissier
1 Maître d'Hôtel
1 Gouvernant(e)
1 Sommelier
1 Barman

Candidats dynamiques et motivés.

1 Réceptionniste
Chefs de Rang
1 Limonadier
Chefs de Partie
1 Commis de Cuisine

2 jours de repos par semaine.
Logement possible.
Expérience Leading Hotels ou établissements de prestige
est un avantage.

Hôtel EDEN AU LAC
Famille Binsfeld
Oam Nonnesees - L-6474 Echternach
(GD Luxembourg)
www.edenaulac.lu
Tél 00352.72.82.83.
Email : edenlac@pt.lu
No.308F0125

  10/01/2012    
Le Cap Est***** en Martinique,
recherche (H/F) son Chef de Réception.
Vous serez en charge de l'accueil des clients, check-in/out, accompagnement en chambre, conciergerie, facturation, standard téléphonique.
Vous dirigerez une équipe de 7 à 10 personnes selon la saison.
No.160W3629

 
 

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Tél : 01 45 48 64 64 - Fax : 01 45 48 04 23 - email : espacecandidat@lhotellerie-restauration.fr
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