Journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
 
 
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du 1er juillet 2004
VINS

LE VIN DE LA SEMAINE

Château Puech-Haut rosé 2003

Parmi les plus beaux domaines de l'appellation coteaux du Languedoc, Château Puech-Haut se situe sur les hauteurs de Saint-Drézéry. Il offre des vins racés et élégants. La cuvée rosé 2003 en est un parfait exemple. A l'heure de l'apéritif, en accompagnement de grillades ou de salades estivales... 8 e la bouteille.
Fiche technique
a Cépages : grenache et cinsault
a Dégustation : nez de fraise des bois, bouche ronde et grasse, finale fruitée, légèrement épicée.
a Producteur :
Château Puech-Haut
2 250, route de Teyran
34160 Saint-Drézéry
Tél. : 04 67 86 93 70
château.puech-haut@wanadoo.fr zzz46v

Rubrique animée par S. Soubes

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L'Hôtellerie Restauration n° 2879 Hebdo 1er juillet 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE