LA MINI-MEULE DE
FROMAGE AU LAIT DE COCO EN CROÛTE DE CACAHUÈTES
Recette
- Porter à ébullition du lait de coco et
lui adjoindre 2 % d'agar-agar.
- Mouler dans de petits moules de silicone et laisser
prendre.
- Démouler délicatement.
- Parsemer
dessus un mélange de cacahuètes concassées et d'épices. zzz84
