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 du 29 avril 2004 |
LA UNE |
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Piscines : êtes-vous aux normes ? Pour lutter contre les risques de noyade, le législateur a renforcé les normes de sécurité. Pour les piscines construites avant la fin de l'année 2003, les professionnels hôteliers devront les équiper de systèmes de sécurité normés au plus tard le 31 décembre 2005. Il n'empêche qu'en attendant cette date, tout exploitant est responsable en cas de noyade. Mieux vaut anticiper. |
Devenir chef à domicile, quelle structure juridique choisir ? |
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Projecteur sur les bistrots lyonnais : Lyon, capitale de la gastronomie, abrite également un grand nombre de cafés et de bars. Comme ailleurs, leur activité souffre des baisses de consommation d'alcool. L'Umih 69 se veut à leurs côtés et refuse les discours pessimistes. La ville bouge, ses bistrots aussi. Rencontre avec des professionnels engagés. |
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