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< RÉFÉRENCEMENT Rouge désir avec Extra Kriek de La Bécasse
Stella Artois l'affirme : la couleur rouge est tendance,
surtout auprès des nouvelles générations de consommateurs. Point de départ aussi de la
version "douce et ronde" de la Kriek de La Bécasse, qui va être
commercialisée en mai prochain. Un produit élaboré à partir de malt, de houblon, de
levure, de jus de cerises, de cerises fraîches, arômes de vanille et d'abricot et de
baie rouge (aronia). "La Bécasse, rappelle-t-on, est le subtil résultat
d'un mélange de lambics et de fruits" apprécié pour son fruité et son
amertume. La version 2004 s'inscrit dans un registre plus tendre en bouche, résolument
sans amertume. Extra Kriek de La Bécasse titre 4,3°. Elle est commercialisée en CHR
dans une bouteille long neck de couleur "explosive". Article précédent - Article suivant Vos questions et vos remarques sur le Forum des Blogs des Experts L'Hôtellerie Restauration n° 2868 Hebdo 15 avril 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE | |||||||||||||||||||