Actualités

Les Plus beaux villages de France : Cet été, L'Hôtellerie vous invite à la table des restaurateurs installés dans les villages dont tous les touristes rêvent. Cette semaine, découvrez Monflanquin (Lot-et-Garonne).

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Le Journal de L'Hôtellerie numéro 2777 du 11 juillet 2002

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Paris attend les Américains : La clientèle américaine est le second marché de la région Ile-de-France. Neuf mois après les événements du 11 septembre, les touristes américains ont repris l'avion pour l'Europe. Retour à l'optimisme.
Franchise : l'ambition d'Accor : Pour étoffer ses positions européennes et doubler son réseau de franchises d'ici 5 ans, Accor vient de doter son pôle affaires & loisirs d'une direction générale de la franchise.

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Lone Star absorbe Douillard : Après plusieurs mois de négociations, le fonds d'investissements américain Lone Star vient de racheter les 21 hôtels du groupe de Gilles Douillard. Le point sur la stratégie de Lone Star.

 

LES PLUS BEAUX VILLAGES DE FRANCE
Montflanquin (Lot-et-Garonne), une bastide vivante
ACTUALITÉ
Paris, la capitale, station estivale
Corse, les professionnels du tourisme ont leur portail Internet
A Paris, le touriste américain : un homme nouveau
Hôtellerie, Lone Star acquiert les hôtels de Gilles Douillard
ENTREPRISE
Europe, Accor veut doubler son réseau de franchises d'ici 5 ans
Limoges, deuxième souffle pour La Résidence
FORMATION
Sous les projecteurs - Partenariat Accor-lycée à Bordeaux, attestation de qualification, un plus indéniable
Enquête Apec mobilité 2002, les cadres promus sont davantage sédentaires
Bientôt chez vous - Infa Aquitaine, devenir RAAD
Poitou-Charentes-Limousin, déficit de pros

CAFÉ

Café de la Cité à Mulhouse, un nouveau départ
Columbus Café, l'enseigne a le vent en poupe
Sandwicherie, Lina's s'étend au Sud

ACTUALITÉ JURIDIQUE

Smic des apprentis au 1er juillet 2002, taux du Smic : 6,83 euros

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Sofitel s'apprête à passer son "code" de service

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L'Hôtellerie Restauration n° 2777 Hebdo 11 Juillet 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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