 |
| Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce |
| Rechercher |
| dans les articles et les blogs des experts |
|
| Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce |
| Rechercher |
| dans les articles et les blogs des experts |
| EURO : J - 88 : Comme chaque année, L'Hôtellerie vous accompagne dans la mise en place de l'euro. Dans ce numéro, découvrez en quoi le passage à l'euro modifie les politiques tarifaires des hôteliers. |
|
|
|
Vous avez la réponse : Indemnité nourriture et temps partiel |
| Terrorisme : quelles conséquences ? L'hôtellerie-restauration doit-elle craindre les mêmes conséquences que pendant la guerre du golfe ? |
|
|
35 heures dans les CHR, Guigou tranchera : Soumise le 2 octobre à l'avis de la sous-commission des conventions et accords de la Commission nationale de la négociation collective paritaire, l'extension de l'accord RTT à 35 heures a été rejetée. CFDT et CGT avaient organisé une manifestation pour soutenir cet accord, dont la décision d'extension est aujourd'hui entre les mains d'Elisabeth Guigou. |
| EURO |
| ACTUALITÉ |
| ENTREPRISE |
| FORMATION |
EMPLOI |
| Dans le Morbihan, le CV du demandeur... d'employés |
| Question d'actualité - Le marché des cadres toujours porteur |
ACTUALITÉ JURIDIQUE |
| Projet de loi de finances pour 2002, pas de bonne surprises |
| 35 heures dans les CHR, le dénouement est proche |
COURRIER DES LECTEURS |
VIE PROFESSIONNELLE |
CONJONCTURE |
| Baromètre mensuel PKF Consulting France, ralentissement de l'activité hôtelière au mois d'août 2001 |
| CDEC août 2001 |
AU FIL DE LA SEMAINE |
ÉDITORIAL |
Hebdo précédent - Hebdo suivant
L'Hôtellerie n° 2738 Hebdo 4 Octobre 2001
| Recettes, techniques culinaires et cuisine moléculaire en vidéo Pierre-Paul Zeiher et Jean-Michel Truchelut |
|
 |
Noyau de miel coulant au centre d'un pain d'épice : où trouver la recette ?  Astarte |
| L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15
Tél : +33 1 45 48 64 64 - Fax : +33 1 45 48 04 23 |
Copyright © L'Hôtellerie Restauration Mentions légales |
