| Plaza Athénée à Paris, vendu : C'est désormais la Brunei Investment Agency qui reprend la propriété du fonds de commerce du célèbre palace de l'avenue Montaigne, à la suite de sa cession par le prince Jefri. Histoire de famille |
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Hôtellerie française en 2000, excellents résultats : Satisfaction pour l'ensemble du secteur qui affiche, tant au niveau de la progression des TO que des prix moyens, de très bonnes performances en 2000. |
| Loi antitabac, vers un durcissement : Parce que cette loi reste très difficile à appliquer dans les cafés et restaurants, les professionnels sont nombreux à ne pas mettre en place de zone fumeurs. Certains sont aujourd'hui poursuivis en justice. |
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Vendée Globe, l'hôtellerie sablaise a gagné : Avec un départ de la course en fin de saison estivale et une arrivée en février, le Vendée Globe a permis au secteur de l'hôtellerie-restauration, aux Sables-d'Olonne, de rester ouvert hors-saison et de renforcer la qualité de l'image de la station qui annonce des réservations exceptionnelles pour cet été. |
| ACTUALITÉ |
| Côte d'Azur, excellente activité pour la Saint-Sylvestre |
| Vosges, un début de saison en demi-teinte |
| Hôtellerie parisienne, le Plaza Athénée change de main |
| L'ÉVÉNEMENT |
| ENTREPRISE |
| TABAC |
| VIE PROFESSIONNELLE |
| Umih Languedoc-Roussillon, Jacques Privat succède à Francis Attrazic |
| Tourisme, la France est championne du monde touristique |
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L'HÔTELLERIE n° 2705 Hebdo 15 Février 2001
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