Vie professionnelle

Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce

Journal

Archives

Emploi

Fonds de commerce

Petites annonces

Newsletter quotidienne

Annuaires

Vie professionnelle

Page précédente

Page suivante

Événement : le 1er concours culinaire pour la pêche durable jeudi 26 janvier 2012 11:57
Cofondé par Ferrandi et l'Alliance Produits de la mer, en partenariat avec le lycée hôtelier de Dinard, l'association Relais et Châteaux et... Lire la suite

Les 400 Cook : un salon culinaire pour apprendre en s'amusant jeudi 26 janvier 2012 09:51
La deuxième édition du salon des loisirs culinaires aura lieu du 8 au 11 mars. Lire la suite

Signature d'une convention cadre entre la CPIH et Reso France mercredi 25 janvier 2012 17:38
En présence de Jean-Charles Taugourdeau, député de la 3ème circonscription de Maine-et-Loire, Gérard Guy, président de la CPIH, a signé... Lire la suite

Véronique Gaulon : "la force du titre de Maître Restaurateur, c'est son aspect étatique" mercredi 25 janvier 2012 17:01
Véronique Gaulon est en charge du dossier Maître Restaurateur au sein de l'Umih. Le syndicat souhaite aujourd'hui que la promotion du titre... Lire la suite

Édito du n° 3274 du 26 janvier 2012 : "Image subliminale" mercredi 25 janvier 2012 11:51
Les spécialistes de la communication en sont friands : glisser dans une séquence audiovisuelle un message impossible à déceler au... Lire la suite

Frédéric Lefebvre et la ministre du tourisme d'Haïti souhaitent des passerelles touristiques entre les Antilles et la République d'Haïti mercredi 25 janvier 2012 09:50
Stéphanie Balmir-Villedrouin, ministre du tourisme de la République d'Haïti, en déplacement en France, a présenté sa stratégie de... Lire la suite

Classement hôtelier : les hôtels passent à la vitesse supérieure mardi 24 janvier 2012 15:50
Atout France vient de communiquer les derniers chiffres du nouveau classement hôtelier. 3 422 hôtels sont déjà classés, soit 30% de la... Lire la suite

Espace chefs : la bonne idée de Jean-Denis Rieubland mardi 24 janvier 2012 11:31
Si l'image d'Agecotel repose en grande partie sur ses concours professionnels, les chefs en... Lire la suite

Cristian Perria remporte la coupe du monde des Écaillers mardi 24 janvier 2012 11:20
Comme lors des précédentes éditions, Agecotel a débuté dimanche de manière professionnelle et conviviale... Lire la suite

Carton plein pour Agecotel mardi 24 janvier 2012 11:12
Inaugurée lundi 23 janvier, la 25e édition du salon professionnel niçois devrait battre des records d'affluence... Lire la suite

Laurent Bouvier, élu président des Toques blanches lyonnaises mardi 24 janvier 2012 10:36
Le chef Laurent Bouvier a été élu le 16 janvier dernier, président des Toques blanches lyonnaises. Il succède à Christophe Marguin, qui... Lire la suite

Sirha Genève : Table ronde sur la formation transfrontalière lundi 23 janvier 2012 15:21
La Fagiht dans le cadre de son partenariat avec le SIRHA Genève organise une table ronde sur les enjeux de la formation... Lire la suite

Le Fafih aux côtés de Régis Marcon pour les assises des métiers de la salle vendredi 20 janvier 2012 10:37
Les premières assises des métiers de la salle se tiennent le 23 janvier dans la capitale et dans le prolongement du Livre blanc... Lire la suite

Développement du titre de Maître Restaurateur : Francis Attrazic réaffirme sa confiance vendredi 20 janvier 2012 10:24
Satisfaction pour Francis Attrazic, président de l'Association française des Maîtres Restaurateurs (AFMR) qui présentait hier le premier... Lire la suite

Les besoins de la saisonnalité avec Thierry Grégoire, président national des saisonniers de l'Umih, et François Vannson, député des Vosges jeudi 19 janvier 2012 11:21
En novembre dernier, François Vannson, député UMP des Vosges remettait au ministre du travail et de l'emploi, Xavier Bertrand, son rapport... Lire la suite

Édito du n°3273 du 19 janvier 2012 : "Relativiser" mercredi 18 janvier 2012 15:31
Qui s'en souvient ? Le 26 juin 1975, l'agence de notation Standard's & Poor attribuait aux finances publiques de la France le fameux triple A, ce qui... Lire la suite

Du nouveau sur Vending PARIS 2012 mercredi 18 janvier 2012 12:15
Rendez-vous du 24 au 26 octobre 2012 à Paris-Porte de Versailles, Pavillon 5.2. Organisé en partenariat avec la Navsa (Chambre syndicale... Lire la suite

Edé Ruy devient Nutrisens Restauration mercredi 18 janvier 2012 11:45
Depuis le 1er janvier 2012, Edé Ruy est devenu Nutrisens Restauration, une façon de donner un nouveau souffle dans la vie de l'entreprise.... Lire la suite

Décès de Didier Sanmartin mercredi 18 janvier 2012 10:58
C'est avec tristesse que nous venons d'apprendre le décès de Didier Sanmartin, membre de l'association des Clefs d'Or France depuis 2009.... Lire la suite

Umih 43 : l'emploi, toujours l'emploi mardi 17 janvier 2012 11:33
La problématique était au centre des discussions lors de l'assemblée générale du syndicat. Lire la suite

Sylvain Caron, Meilleur torréfacteur de France 2011, veut séduire la restauration étoilée lundi 16 janvier 2012 11:19
Sylvain Caron revendique le titre d'artisan torréfacteur. Derrière lui, 37 ans de passion et la volonté affichée de créer son propre café.... Lire la suite

Agecotel fête ses 25 ans vendredi 13 janvier 2012 17:07
Plus de 200 exposants sont attendus à Nice du 22 au 25 janvier pour cette nouvelle édition. Jacques et Laurent Pourcel en sont les... Lire la suite

Décès de Dominique Durand vendredi 13 janvier 2012 14:24
C'est avec tristesse que nous venons d'apprendre le décès de Dominique Durand survenu dans sa soixantième année. Secrétaire de direction au... Lire la suite

Philipe François, président d'Ecorismo : "Il faut tendre vers une économie plus propre et plus saine" vendredi 13 janvier 2012 10:51
Le forum-salon de l'environnement et du développement durable pour l'hôtellerie-restauration se tiendra les 17... Lire la suite

Marc Geydon succède à André Rolland jeudi 12 janvier 2012 15:01
Trois questions à Marc Geydon, hôtelier à Vars. Ancien trésorier de l'Umih 05, il vient de succèder à André Rolland à la tête du syndicat... Lire la suite

Page précédente

Page suivante

Tous les articles...

Blogs des experts

	Room-service : quels sont les hôtels qui peuvent le présenter ? Lina
	Tous les blogs des experts (45)

kifaikoi.com

Rechercher un fournisseur

VIDÉO

Autres vidéos

Écoles-formations hôtelières

lhotellerie-restauration.com

Infos par pays, fiches pratiques,
offres d'emploi internationales

L'Hôtellerie Restauration - Copyright

Accueil L'Hôtellerie Restauration