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La vie de champion de Jordi Bordas
mercredi 27 février 2013 16:11

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Viladecans (ESPAGNE) En remportant la Coupe du monde de pâtisserie en 2011, Jordi Bordas Santacreu a le sentiment d'être passé de l'ombre à la lumière. Un exemple à suivre pour Quentin Bailly, Mathieu Blandin et Joffrey Lafontaine, médaillés d'or de la dernière édition de la compétition organisée à Lyon dans le cadre du Sirha.

vidéo Vidéo : 
Jordi Bordas prépare un livre sur son expérience et son savoir-faire.

La Coupe du monde de pâtisserie a révolutionné la vie professionnelle de Jordi Bordas Santacreu.
La Coupe du monde de pâtisserie a révolutionné la vie professionnelle de Jordi Bordas Santacreu.

Peu de choses ont changé en apparence dans la boulangerie-pâtisserie familiale Santacreu de Viladecans, près de Barcelone (Espagne), depuis que le garçon de 8 ans,...

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