Actualités

 Vie professionnelle
Agrandir taille de caractères Réduire taille de caractères Imprimer cet article
3e Congrès du Snacking
jeudi 24 mai 2012 16:42


La rencontre des professionnels de la restauration rapide, de la boulangerie, de la distribution et de l'alimentation nomade aura lieu le 7 juin 2012 à 'Le Tir aux Pigeons', à Paris XVIe. Cette année un point d'orgue sera porté sur l'offre produits-services : faire de la restauration nomade un vrai remède anticrise ; sur les circuits alternatifs ; la TVA et la hausse des matières premières et enfin sur l'optimisation de la relation fournisseurs-restaurateurs pour gagner en rentabilité. Avec la participation exceptionnelle de Pascal Favre d'Anne, chef étoilé.
www.lecongresdusnacking.com


Recevoir la newsletter quotidienne

Partager cet article : Envoyer par email Partager sur Facebook Partager sur Twitter
Espace Abonnés
Espace abonnés
Etre alerté des nouveaux commentaires
Signaler un abus

Réagir à cet article :



Vie professionnelle
Édito du journal n° 3343 du 24-05-2013 : "Restaurant et restaurant"  jeudi 23 mai 2013 12:39
En se parant du gilet rouge de Théophile Gauthier à la première représentation d'Hernani, Laurent Caraux, président d'honneur du Syndicat...  Lire la suite
Disparition de Pierre Massia
mercredi 22 mai 2013 12:13
Tous ceux qui ont oeuvré pour l'apprentissage du café et de la qualité dans la tasse ont un jour croisé...  Lire la suite
 
Disparition de Raymond Chaudesaygues  mercredi 22 mai 2013 12:06
C'est avec une grande tristesse que nous avons appris le décès, à l'âge de 75 ans, de Raymond Chaudesaygues, propriétaire du Café de...  Lire la suite
L'union des restaurateurs à Cognac fait la force
mercredi 22 mai 2013 11:15
L'association des cafetiers-restaurateurs-brasseurs de la place François Ier, a été relancée avec succès en 2012 par ses cinq membres grâce à...  Lire la suite
 
Saint-Juliénas des Prés fête ses 20 ans
mercredi 22 mai 2013 10:32
C'est à l'ombre de l'église Saint-Germain-des-Prés où sont plantés 12 pieds de vigne que Vincent Audras, grand Maître de la confrérie...  Lire la suite
 

Autres articles...
   

Le journal L'Hôtellerie Restauration
Guide Michelin
Nouveaux étoilés
Guide Michelin - Nouveaux étoilés 2013
Newsletter
Quotidienne
Rechercher une formation une école
Besoin d'un renseignement ? Ayez le réflexe Boite à outils
Salon - Agenda
Salon - Agenda
L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15
Tél : +33 1 45 48 64 64 - Fax : +33 1 45 48 04 23
Copyright © L'Hôtellerie Restauration
Mentions légales