Actualités

L'Umih 09 fédère les acteurs du tourisme
mardi 15 novembre 2011 11:42

Foix (09) Fort de son expérience dans le milieu du tourisme, Bernard Garcia plaide pour un travail en bonne intelligence entre tous les acteurs qui font la richesse touristique de l'Ariège. Le président de l'UMIH 09 a montré l'exemple en fédérant les hôtels de charme et de caractère.

Vidéo :

Ariège : B. Garcia est à l'initiative d'une chaîne d'hôtellerie de charme.

Bernard Garcia, président de l'Umih 09.

L'Hôtellerie Restauration : Comment l'augmentation de la TVA à 7 % a-t-elle été accueillie en Ariège ?
Bernard Garcia : De manière constructive : en participant à l'effort national. Je considère que notre profession fait, une fois de plus preuve, de sérieux, comme nous l'avons fait en tenant les engagements du contrat d'avenir, en termes de créations d'emplois comme au niveau des investissements qui ont permis de moderniser nos établissements. Même si les plus petites structures ont aujourd'hui un cap difficile à franchir.

Quelles sont les principales difficultés ?
C'est justement cet effort supplémentaire de modernisation qui est demandé et qui est assez lourd à porter pour les petits hôtels de moins de dix chambres. L'assouplissement des décrets d'application des normes se traduit par une certaine confusion dans le décryptage technique des textes. En tant que président de l'Umih dans l'Ariège, j'ai donc pris l'initiative d'organiser une série de réunions avec les collèges d'architectes du département, les services des pompiers et les organismes de certification comme Véritas. Je me bats sur ce dossier car il y a un risque de voir glisser la petite hôtellerie vers les chambres d'hôte, qui sont de leur côté soumises à moins de contraintes. Je suis un fervent défenseur de l'hôtellerie en milieu rural, s'appuyant sur des normes hôtelières visibles, car c'est l'un des meilleurs moyens de défendre le tissu touristique français.

Quels sont les moyens d'action ?
Il faut d'abord travailler ensemble. C'est pour cela que j'ai créé il y a quinze ans une chaîne volontaire d'hôtels de charme et de caractère, qui regroupe à présent 45 établissements en Midi-Pyrénées. L'objectif était de fédérer des petits hôtels disposant de jusqu'à 25 chambres, pour valoriser leur caractère et leur authenticité, à travers une charte sur les bâtiments et l'accueil notamment. J'applique ici une recette que j'ai apprise à travers mon activité d'agent de voyages - mon premier métier -, en accueillant en Ariège des touristes de toutes nationalités, et plus particulièrement en provenance d'Amérique du nord, qui privilégient cette hôtellerie de charme. Le marché existe, à nous d'y répondre.

Quels sont les atouts de l'Ariège ?
Avant tout son authenticité. Nous sommes ici dans un département rural, avec des zones de montagne qui offrent un paysage très contrasté, et nous profitons de cette richesse pour nous inscrire dans la politique touristique impulsée par la région Midi-Pyrénées. L'Ariège peut se prévaloir d'un grand nombre de sites très attractifs : la ville de Mirepoix, par exemple, avec son centre-ville exceptionnel du XIIIe siècle, des établissements hôteliers singuliers de toutes catégories, de nombreux restaurants et surtout de multiples animations en saison. C'est parce que les professionnels de l'hôtellerie et la restauration travaillent ici en bonne intelligence que nous parvenons à capter un tourisme de proximité comme celui de la Catalogne, et que nous attirons aussi de nombreux touristes en provenance de Londres par exemple, à la faveur des liaisons aériennes low-cost. Parce que nous savons nous adapter aux différentes demandes en restant attachés à notre identité, et même en cultivant cette singularité qui fait notre force.

Francis Matéo

UMIH 09
21, Allée de Villote
09000 Foix
http://umih09.umih.fr/
Tél. : 05 61 02 03 27
Email : syndicat.hotelier.09@wanadoo.fr